神楽坂ガールズバーN ブログ

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先日、メニューをリニューアルしましたが、

 

さらに、旬のオススメカクテルを書いた黒板を用意しました!

 

今のオススメは、

 

・ キュウリのジントニック

 

キュウリ?!と思うかもしれませんが、

 

「ヘンドリックス」という、バラの花びらと、キュウリのエキスが風味付けされているジンとキュウリは良く合います。

 

通常は、スライスしたキュウリや、潰したキュウリを使うのですが、

 

うちのお店は、某アジアベストバーのお店のスタイルで、冷凍のキュウリをすりおろしています。

 

・ スイカのソルティドッグ

 

キンキン冷えたウォッカに、フレッシュのスイカと、スイカジュースを使って、

 

グラスのふちには、塩を付けた、スノースタイルでお出ししています。

 

・ シソジントニック

 

元々人気のメニューだったのですが、いまいち味に納得がいっていなかったので、封印していたんですね。

 

しかし、こちらも、某店のレシピを拝借して復活しました。

 

自家製のシソジンを、レモンジュース、グレープフルーツジュース、トニックウォーターで割って、大葉を添えてお出ししています。

 

 

という感じで、どれも夏にぴったりのカクテルになっています。

 

杯数限定なので、是非飲んでみてください。

 

これからは、ちゃんと、季節毎にオススメカクテルを出せるようにしていきます。

 

僕らは、最高のガールズバーを作っていきますよ!

 

 

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