本日は西濃ブルワリーの「ハニーフラッシュ」をご紹介。
これ、実はビールではなく発泡酒。
なのですが、まぁ今までも発泡酒も載せてきたので、特にこだわる事なくご紹介♪
（このシリーズにおける地ビールは、第二、場合によっては第三のビールも含むという事で）
これを送ってくださったのは岐阜のｂｕｎｎｙ さん。
マヨがbunnyさんのお料理のブログが好きで、コメントしてるうちに仲良くなったそうで…同時期に出産してる事もあり、今ではこうして贈り物を贈り合う仲に（笑）。
ちなみにブログで知り合った方で、電話でお話したのはbunnyさんが初めてだったりします。
そんなbunnyさんですが、「もしブログでこのビールの味に触れるなら、気を使わない判定をしてくださいね」と言っていただいております。
なので、判定は公正にいきたいと思います。
「うーん、こういうクセのある苦味は好みかな。香りは甘いね」
「最初苦いけど、最後にくる甘みがいいね！」
*味見の一口だけいただきました。
蜂蜜をうまく活かした味わい。
苦味と甘みの緩急がついていて、個性的なお味。
もう少し厚みがあるともっとよかったかな。
といったわけで…
2.2星です！
岐阜の地産のお酒はこれがはじめて。
なんか、次も期待できそう♪
bunnyさんありがとうございました。
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