すきれっちょ
いや、スキレット
とりあえず
流行ってる『スキレット』と言う言葉を
張り切って言ってみる(笑)
いつからか話題の『スキレット』
ネットやテレビでも、聞いたり見たりするよね
鋳鉄製のフライパンで、なかなかの優れ物
アツアツを楽しめちゃうし、可愛いし、お皿としてと使えちゃうし、魔法のフライパンなわけですよ
そんな『スキレット』
私も流行りにのり、張り切って使ってるわけよ
石焼きビビンバならぬ、スキレットビビンバ(笑)
石焼きの器なんか家にないじゃん
だからスキレットで代用
スキレットで、ロシアンちぎりパンも作ったぞ
山芋焼きにぶっ詰め焼き
山芋の明太子マヨチーズ焼きにお好み焼き
野菜の…ぶん並べ焼き(笑)
めちゃくちゃ
スキレットを活用して、楽しんでおります
そんな、スキレットを楽しんでる私に
昨日、素敵な贈り物が届きました
うぉーーーーー!!
スキレットのレシピbookーーー
レシピ本💃
あ、ほ～れ♪レシピ本💃💃
しか～も!!
今、話題の『ニトスキ』を使ったレシ～ピ本
最近、発売になった本なんだけど、凄く気になってたんだよね～
そんな本をプレゼントしてくれるなんて…
なんて素敵な方
え?
素敵な方って誰だって?
それは…
我が書籍でお世話になった編集長さん✨✨
あの、厳しくて恐ろしい…
いや、優しくて素敵な編集長さん(笑)
私が、スキレット料理を楽しんでる事をチェックしているのか、プレゼントしてくれたのです
てか、プレゼント?
私、誕生日でもないし、何もお祝い的な事ないっすけど…いいんすか?
あ!!もしかして、出版一年記念のプレゼント的な!?
いや、まてよ
私のスキレットの使い具合がいまいちで
これで、勉強しろ的な!?
ま、どちらにしても
嬉しい素敵なプレゼント
テンションは上がるよね(笑)
そんなテンションが上がりまくりの私
張り切って、本のレシピで作っちゃうよね
長芋を使った一品
もうね、つまみに最高ーー
そして、もういっちょ!!
名前がオッサレな『クロックムッシュ』
ん?写真と違う??
焼きすぎじゃね!?
ちょっと違うものに見えるけど…気にするな(笑)
作り方の説明も簡単でわかりやすいし
いろいろ楽しめそうな本♪
あ…
楽しめるとか言って、写真載せてる場合じゃない??
張り切って、本の中の写真を借りちゃってるけど…怒られないかしら…
怒られたらどうしよう…
ま、気にするな
いや、気にしなきゃダメかな?
考えても仕方ない
次は、何作るかを考えよう(笑)
1/30(土)
ランチ
しめじとしらすとレタスのチャーハン
スキレット、スキレット騒いでるから
スキレットで、お洒落にランチとか思ったっしょ
使わないよ
スキレットを楽しみたくて、張り切ってはいるけど
冷蔵庫の中の、残り野菜の事ばっか考えてたら
スキレットどころじゃなかったわよ(笑)
ま、スキレットは逃げないし
いつでも楽しめるので
これも、よしと言うことで(笑)
おまけの一品
あ、おまけは
張り切って、スキレット使っちゃってるわよ
『山芋の明太子マヨチーズ焼き』
あ、これ、カオリレシピね
あれ?
上の画像と違くね!?
な～んてお気づきのあなた
それ、正解(笑)
上ではさ、お洒落に几帳面に並べたけど
几帳面とか苦手な私
やっぱり、ぶった切ってやるのが向いてるのよね
几帳面…無理よ私(笑)
材料
*山芋 *明太子 *マヨネーズ *牛乳
*とろけるチーズ *ブラックペッパー *小ネギ *海苔
①明太子は、皮を取りほぐし、マヨネーズとぶん混ぜ、牛乳でのばす。ま、量は好みで、適当に?
②山芋は、好きな大きさにぶった切りなさい。几帳面に並べたい人は、薄くスライスするといいわ
③スキレットにバターを入れ火にかけ、山芋を入れ焼く(焼かなくてもいいけど、私は焼いた方が好き)
ブラックペッパーをふる(ふらなくてもいい、好みで)
④①をぶっかけ、とろけるチーズをのせ焼く!!
⑤小ネギをぶっ散らして、海苔をぶんのせれば出来上がり♪
几帳面なのがいい人は、綺麗に並べなさい
これ、
間違いなく美味しいやつよ
ほれほれ、作っちゃいなさ～い
もし、スキレットがなかったら…
そうね、耐熱の皿とかさ
じゃなきゃ…店に走りなさい(笑)
さぁ
今日も作っちゃいなさいよ
カオ～リレシピの料理
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