で、結局は母さん全てこなすわけですよ。
遊び相手も中途半端~な。
母さん、片付けしながら洗濯してお風呂洗ってさ。
コッコ、居間に一人ぼっち。つまらないよね。
突然、靴(装具)・靴下脱ぎだしてお風呂に乱入。
お手伝いしてくれるってさ。
タオルで鏡拭いてくれた。
今日はスパゲッティー2種。
定番のミートソース。
豚挽肉・玉葱のみじん切り・顆粒コンソメ・ケチャップ・ピザソース。
塩・コショウで味をととのえた。水っぽいようなら、水溶き片栗粉でとろみづけ。
今日は取り分けにした。
それから、コッコの大好きな~納豆~~

納豆は小粒だから叩いてひきわりにし、レンジでチンしたバター・めんつゆ・塩で。茹でたパスタを混ぜ合わせるだけ。

コッコ、凄い勢いでモリモリ食べた~ホント凄い量だわ。
お好みで大葉の千切りと大根おろしで。

冷蔵庫に少し残っていたキャベツ。大きめにカットしてツナ缶と混ぜ合わせ、
塩・胡椒を少々。鰹節とちぎった海苔を散らして和風サラダにした。

青じそドレッシングがグゥ~
うちは4人家族。いつも多めに作って翌日の朝や昼に食べる。
今日のパスタ、六人前は茹でたけど一人前も残らなかった・・・
オネエだ!
2・5人前は食べてたな。父の分のミートソースがなくなりそうなくらい食べてた。
食事だけは人一倍。他の事は半人前以下。
寝る前コッコ、ワンワン泣いている。
相棒と寝たいとさ。オネエ、意地悪して離さない。
部屋を出た隙に連れてきたらコッコ、即泣き止んだ。
今日は特別だよ。相棒と早く寝て下さいね。
今日は丸1日、全く雪降らず快晴~
美容室も行けたしプチストレス解消された。
あとは・・・
整骨院だ。行けるかな?行きたいな。
本日、体に優しいご飯。
昨日、火曜市で買ってきた銀ガレイ。銀ガレイはいつも“みりん漬け”。
味付けなしの切り身は始めて買った。銀ガレイって意外と高い。
店員さんに調理法やら聞いてみたらね、身が柔らかいから煮すぎると煮崩れしちゃうみたい。
では濃いめのタレで短い時間で煮て味をしみ込ませよう。

水・醤油・鰹ダシ・酒・みりん・砂糖・ショウガで。
身だけ取り出し、タレを水溶き片栗粉でとろみづけ。椎茸があったから一緒に煮たよ。
それから、鶏ささみ。昨日はサラダにした。3本残しておいたのを開いて叩いて伸ばし薄くする。
塩・胡椒ふって、叩いておいた梅干しを塗り大葉をのせて小麦粉まぶして両面焼く。

見た目悪いが味はよし。ささ身なのに軟らか~い。
お次。湯豆腐にしようと思ったけど“ねぎなんばん”が残ってたからアレに変更。

豆腐チゲ。辛党母さん専用?
水・ねぎなんばん・キムチ・キムチの素・コチュジャン・テンメンジャン・ショウガ・ニンニク・醤油・鶏ガラスープの素でクツクツ煮て、
物足りないから春雨も煮込んだ。要はかさ増し(笑)
豚バラもあったら、もっとおいしかったなぁ・・・
キムチ鍋したくても誰も食べれない。ココぞとばかりに沢山食べた。
あとは昨日の残りのおかずやら野沢菜漬け、大根の粕漬け。
食後、毎日欠かさず飲む青汁に黒酢。
これのおかげで体が保ってるようなもの。
雪かき三昧の日々。夏の間に増えた2㌔、あっちゅー間に戻った。
雪かき恐ろしや~
興味がある方、是非雪かきを(^m^)
久々にぐっすり寝れるかな?
お~や~
美容室も行けたしプチストレス解消された。
あとは・・・
整骨院だ。行けるかな?行きたいな。
本日、体に優しいご飯。
昨日、火曜市で買ってきた銀ガレイ。銀ガレイはいつも“みりん漬け”。
味付けなしの切り身は始めて買った。銀ガレイって意外と高い。
店員さんに調理法やら聞いてみたらね、身が柔らかいから煮すぎると煮崩れしちゃうみたい。
では濃いめのタレで短い時間で煮て味をしみ込ませよう。

水・醤油・鰹ダシ・酒・みりん・砂糖・ショウガで。
身だけ取り出し、タレを水溶き片栗粉でとろみづけ。椎茸があったから一緒に煮たよ。
それから、鶏ささみ。昨日はサラダにした。3本残しておいたのを開いて叩いて伸ばし薄くする。
塩・胡椒ふって、叩いておいた梅干しを塗り大葉をのせて小麦粉まぶして両面焼く。

見た目悪いが味はよし。ささ身なのに軟らか~い。
お次。湯豆腐にしようと思ったけど“ねぎなんばん”が残ってたからアレに変更。

豆腐チゲ。辛党母さん専用?
水・ねぎなんばん・キムチ・キムチの素・コチュジャン・テンメンジャン・ショウガ・ニンニク・醤油・鶏ガラスープの素でクツクツ煮て、
物足りないから春雨も煮込んだ。要はかさ増し(笑)
豚バラもあったら、もっとおいしかったなぁ・・・
キムチ鍋したくても誰も食べれない。ココぞとばかりに沢山食べた。
あとは昨日の残りのおかずやら野沢菜漬け、大根の粕漬け。
食後、毎日欠かさず飲む青汁に黒酢。
これのおかげで体が保ってるようなもの。
雪かき三昧の日々。夏の間に増えた2㌔、あっちゅー間に戻った。
雪かき恐ろしや~
興味がある方、是非雪かきを(^m^)
久々にぐっすり寝れるかな?
お~や~


