変換ミス

先ほどの記事。





行けますように







が、






生けますように







だったー






変換ミス。






記事確認はたまにしかしないから意外と誤字多いかも。





と、今さら気付いた。









ま、その時は“ぷっ”と笑っていて下さい。










９㌔の洗濯機、満ﾀﾝで２回も回したのはｵﾈｴのせいです。






ほぼ毎日洗濯しますがぁ！何故にパジャマ上下３setが？半分以上ｵﾈｴの洗濯物。





あなた、1日何回取り替えてんの？






ってな話ですわ。









しかしね、乾燥地帯の我が家には湿気必須！！





脱衣室は、ある意味ｲｲ感じに潤ってる～






ってな話ですわ。












ここ数日、寝つきが悪い母さん。





雪が降ると、ちょうど２３時に除雪がくる。






グワァーの音で脳が反応する。






今日こそコテっと爆睡したい。
















眠らせて下さい。







毎日起きたら、目が腫れぼったい。






スカっと起きたいな。

気分転換。

ごっさり雪山なくなったと思いきや！！！

また降ったよね～

もう！やんなっちゃうわ(-。－；)

さーてと。今日も頑張っていきましょ！！

まずね。

鶏ささみでおかずにもなるサラダ。

耐熱皿に並べてラップかけてレンジでチン。

もやしもレンジでチン。ささみは手でほぐして、例のアレと和える。

コレ、やみつきになる！！

マヨネーズも混ぜて、塩もちょろっとね。

バンバンジーの南蛮バージョン？？的な。

何でも合うわ～

まだ少し残ってるから明日は何にしようかな～

そして火曜市でお馴染みの１匹１０円のブラックタイガー。

久々に火曜市にくり出した。雪って日常生活狂わせる。

海老は下処理して臭みと汚れを取って～塩コショウして片栗粉つけて焼き、いったん皿に。

つづいて～卵２個分、いり卵作って、これまたいったん皿に。

ゴマ油で大根の葉っぱを炒めて海老と卵をもどし味付ける。

鶏がらスープの素・塩・ｺｼｮｳのみ。これだけで十分美味しい。

海老好きにはたまらないわ。

そして、クリスマスで食べた(父だけね)馬刺し。残っていたのを冷凍していた。

もう生では食べられないから、火を通してタレで浸けておく。

めっちゃ油すげー

フライパンにグツグツ油が浮き出てきた。

火を通したら母さん食べれましたー

何か、生肉って食べるの抵抗あるのよね。

予定にはなかったけど、急にシチュー食べたくなった。

ビーフシチューの素で。前に１箱９８円だったので２個買ってたの。

火曜市で牛肉も安かったしー(こま切れ肉だけど・・・)

寒い時はあったかスープやシチュー食べたいよね。

コッコ、クリームシチューは食べないけど、カレーやビーフシチューはもりもり食べる。

何でだろ？？グラタンは食べるのにね。

体中が痛い。

全身筋肉痛だと思われる。

ストレッチしてほぐさないとー

今夜から明日朝にかけてまた降るらしい。

明日は美容室。月曜に行く予定でしたが、大雪でキャンセルしたの。

明日は生けますように・・・・

何年か振りにパーマかけるんだい。

ちょっとした気分転換よ。

さーてと洗濯ピーピー鳴ったよー

破壊

右手親指、第一関節腫れてきた。





グリップーー









はて。





たかが２時間で積もる雪・・・・・・






雪捨てる場所がない！！寒波よ、どこか遠くへ去っておくれ。














体が破壊されそう。






そして破壊されたコレ。











ぽぽちゃんの三輪車。




え！？何処が？って？









コッコの足元にちゅうもーく。





三輪車の手押し部分、前に半分に折られて修復したのに、





今度は根元からポッキリと。





完全に修復不可能。





お願いですから大事にして下さい。





10年ものなんだから。ｵﾈｴは破壊せずに大事に遊んでたっけ。





だから大事にとっておいたのにー













ふぅ。疲れて溜め息ばかり。







最近、寝る時間も少なくなった。お昼寝も出来ないし朝早くから雪かき。昼も夜も雪かき。







母さんの今の夢は。。。






マッサージか整骨院に行きたい！！！





ただそれだけも叶わない？ダメ？










まず、寝よう寝よう。






明日も雪ですか？

無落雪

いやいや、参った。

今日も雪かきネタ( ´艸｀)

ぷ。って笑ってる場合じゃないのよ！！！！

午前中に２回、午後２回、父帰宅前に１回。

そして、また積もってる。コッコを寝かせてから夜中にまたしなきゃな。。。。。(´д｀lll)

疲れている体にカツをいれましょ！！

今日のMENU～

まずは塩鯖を焼いて～

グリルの調子が悪いな。両面焼きなのに上段が赤くならない。

修理かな。。。。まだ１年経ってないのにーーー

そして、また豆腐料理。

こないだ１丁３５円だったから３つまとめ買いした。

しっかり水切りした豆腐と１００㌘豚挽き肉と玉葱のみじん切り、

パン粉・顆粒コンソメ・マヨネーズ・塩・ｺｼｮｳでこねこねして～

丸く成型して、卵に小麦粉混ぜてからつけて、パン粉つけて～

焼き揚げる。

豆腐メンチカツ。

外はカリ、中はふわふわ。コッコ、食べやすかったのか沢山食べた。

豆腐料理、あまり好きじゃない父もソースをつけながらも食べたー

それから。

豚こま肉を細かく切ってタレに浸けておいたのを・・・・

醤油・酒・みりん・ｼｮｳｶﾞ多め・ﾆﾝﾆｸで。

汁気を切って小麦粉つけてキャベツと炒める。

ｼｮｳｶﾞ焼きに近い。と、いうかｼｮｳｶﾞ焼きだ。

後はニラ・長葱の味噌汁。直前に溶き卵を入れてね。

くたばってますが、

本日、これから雪かき６回目頑張ります(^▽^;)

父の風邪 3

母さん本日二度目の雪かき。クタクタ～





だって、気温が高いせいでベタ雪で重いってもんじゃないわ。





ｵﾈｴは手伝ってくれないし、父は熱下がらずだし。





コッコ、お昼寝も中々してくれず・・・





家事、雪かき、遊び相手、家事、雪かき、遊び相手。




の繰り返し。











寝込んでいる父、『納豆巻きが食べたい』とさ。食欲でてきたな。





ひきわり納豆はないけど小粒納豆ならたくさんある。




3パックを叩いてひきわりにした。





酢飯を作って～酢の分量は前にも載せたけど改めて。

米1升に対して。



酢:1cup

砂糖:120㌘

塩:40㌘

味の素:少々





お寿司屋さんで働いていた伯父さんに聞いた酢飯の分量だから旨い～





海苔敷いて酢飯乗せ真ん中に納豆。クルッと巻いて～

四本巻いて気が付いた！






海苔がない。どーしよう。買い置きもない。あ！アレがあった～





韓国海苔。塩味で油がついてるけど巻いてみた。

今度は納豆がない。どーしよう。コッコ、何度もつまみ食いしたせいだ。





あ！アレを巻いてみよう！




スライスチーズ巻き～

韓国海苔と合う合う！！コレはいけるよ～～






コッコ、お手伝い。クリスマスでも作ったアンパンマンの握り寿司。

海苔不足の為、おむすびマンが残念なお顔に・・・

何で酢飯はたくさん食べれるんだろう？今日は四合分作ったけど少ししか残らなかった。





多分3合分は食べたな。父もコッコもモリモリ食べた～





ｵﾈｴ、何も動かないのに１番よく食べてた。

それから今朝から浸けていた味玉子。

正月に親戚家に行って色々ご馳走になったうちの１品。





伯母さん料理上手。教えて貰った通りにやったら見事！！いい感じの半熟になったー





味付けもバッチリ～





水のうちから玉子入れグツグツ沸騰したら5分。





すぐに冷水に浸けておくとツルっと殻がむけるよ。





タレは超簡単。めんつゆ2:みりん1





是非～オススメよ。しっか味しみ込ませたければ丸1日冷蔵庫で浸けておくといいね。

そいで～鶏手羽元の酸っぱ煮。

大根とこんにゃくは最初に火を通しておく。火が通ったら醤油・酒・みりん・鰹ダシ・昆布ダシ・砂糖・酢を入れ、鶏肉入れて火が通ったら火を止めて味をしみ込ませる。





最初に作っておくと置いとくだけで済む。

それから。昨日の餃子のタネ。団子にして韓国風スープにした。

肉はもう味がついてるからスープは薄め。




ｼｮｳｶﾞ・ﾆﾝﾆｸ・鶏ガラスープの素・塩・醤油・酒・砂糖・ｺﾁｭｼﾞｬﾝで。





千切りにした人参を煮て千切り長葱入れて予め湯通しした春雨(短く切る)と団子を煮て仕上げにゴマとラー油を。




コッコとｵﾈｴも飲めるようにラー油は少しだけ。辛さが欲しい時はラー油を足すか、昨日載せたネギキムチ入れても美味しいよ。












晩ご飯後、父熱測る。




37.5度。下がってきたね。明日は会社に行くとさ。





『風呂に入りたい』って。そうか、、、3日も入ってないもんね。





完全に熱が下がったわけじゃないけど仕方ない。ザッっと入ってすぐに寝なさい。






いつもなら、あーだこーだ言うのにやけに素直だな。




母さんの有り難みがわかったか？風邪引いても寝込まず家事をしなければならない。





ってか！引いてられないから毎日青汁＋黒酢は欠かせない。ｼｮｳｶﾞ湯も飲む。





そんな母さんに父は『そんなマズイの飲んでー』的な事を言ってきてた。




そして今日、『ｼｮｳｶﾞ湯ある？？』って聞いてきた。

残念ながら品切れ中。

代わりに、ビタミンCたっぷりなはちみつ入りの粉を水に溶かして飲ませた。

いや、いや。母さんはおかげ様で疲れてヘロヘロでも寝込まずに済んでるのよね～






やはり！健康第一だな。元気じゃないと何も出来ないしつまらないしね。







好きなものばっかし食べないで体を考えて何でも食べましょうね～







“食”って１番大事。






皆様も健康で。

明日は大荒れーーーーー(Ｔ▽Ｔ;)

今も、びゅーびゅー風凄いっす～

雪も降ってきましたーーーーー

美容室、水曜日に変更した。明日大荒れのせいでね。。。。

雪のせいで予定が狂っちまうだーーーー(´□｀｡)

晴れを狙って突発的に動いております～

また明日も《雪かきネタ》( ´艸｀)

それで。

夕方、ババを呼び出しアップルパイを持たせた。




ついでに晩ご飯のコレもお裾分けした。



餃子。

今日は白菜・ニラ・椎茸・豚挽肉。

ｼｮｳｶﾞ・ﾆﾝﾆｸ・酒・醤油・砂糖・塩・ゴマ油・鶏がらスープの素・片栗粉で。

ｵﾈｴ、今日は手伝ってくれない。包むのコッコとやりましたわ。

右下の３個はコッコが包んだ餃子。母さん手出ししなかったから見よう見まねで。

の、わりに上手にできたー

ババにも褒められて超喜んでた。

焼き上がりは・・・・

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ま、真ん中が焦げたーーー

フライパンがでか過ぎるのか？？

でも、こちらは皮カリカリ、中ジューシーで美味し～

父も食べたし、珍しくコッコもたくさん食べた。自分で作った餃子は格別に旨いだろう。

『餃子、おいしーーー』って大声で。岡村か？？( ´艸｀)

餃子、40個作って焼く前ババに12個持たせた。

何も残ってない。ってことは28個食べきったってことだ！！

一番食べていたのはやはりｵﾈｴだわ。

１０個以上食べてたからね。

そしてコレ。

本当は餃子に入れてたかったんだけど、ｵﾈｴとコッコには辛すぎた。

ネギキムチラー油入り。

最近流行ってる？？よね。食べるラー油シリーズ。

で、急遽水切りした豆腐に片栗粉つけて焼いて揚げ出し豆腐にして～

上にのっけて食べたわけ。

ｵﾈｴとコッコはダシ醤油で食べた。

それから。。。

ここ数ヶ月、卵焼き食べてない！！

急に食べたくなったので～

卵２個・タラコ大さじ２・マヨネーズ大さじ１～２だけ。

なのに、めっちゃウマーーーー

タラコマヨネーズ様様です。

今日のご飯は全部残らなかったーーー

ってことは、明日の朝・昼は新規で作らなきゃ。。。

夕方、お義父さんが重機で雪山運んでくれたのに、その２時間後またごっさり降った。

父、熱でダウン。ｵﾈｴにコッコを見ててもらい母さんせっせこ雪かき。

また雪山だ。(´д｀lll)

気づいたら1時間黙々とスコップ握りしめていた。

もう、右手親指の感覚おかしいぞ。

ちゃんと曲がらないし、曲げたら痛い。

でもまだ止んでない。降り続く雪。何か今年はおかしいぞ！！

1月にして、この雪の量は異常だ。

排雪場も混み混みしてるだろうな。

明日は父、出勤するらしいが大丈夫だろうか？

１日雪かきで終わりそう・・・

緑効青汁飲んで、黒酢飲んで、ビタミンC飲んで寝るぞ。

おや(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ

自我。

父、39度。



昼間から夕方にかけて氷何回も取り替え、ビタミンウォーター飲み、カロリーメイト食べ寝てた。



コッコに移らないよう完全に隔離。と、いうか自分の部屋にこもる。



インフルエンザじゃないべね？あんだけ予防注射すれって言ったのに。



コッコの為に注射するべきだよね。母さんが言うと不機嫌になる。



お義母さんが言うと素直に聞くからお義母さんからビシっと言ってもらおう。













今日は、昨日の残りの白菜スープでｺﾚにした。







ドリア。薄味スープだったからバターと粉チーズを加えｺｸをだし、塩・ｺｼｮｳで味を整えた。



マカロニも加えたからかなりのボリューム。



父、食べやすかったのかドリアは食べた。



コッコ、食べない。ブロッコリーが入ってるのが目についたらしい。



結局、白飯に納豆。








それからコレ。







酢豚～



人参は予めレンジでちん。そうするとサッと炒めるだけで済むね。







タレも予め混ぜておく。水・酢・ケチャップ・鶏ガラスープの素・塩・酒・醤油・ごま油・片栗粉・ｺｼｮｳ少し。










そして、昨日ハンバーグにしたタネ。



半分残しておいた。圧力鍋で中火で１５分加圧。



ロールキャベツ。今日は塩味にしてみた。







いつもトマト味だけど、酢豚でトマトケチャップ味だから。



始めて塩味に挑戦。味見しながら何とかできた。



水・顆粒ｺﾝｿﾒ・塩・砂糖・醤油チョロっと。



取り出してタレを煮て水溶き片栗粉でトロミつけ、かけた。



うん！美味しい～キャベツもトロトロ～肉も硬くならずに済んだ。



さすが圧力鍋さんだね。新築祝いで従姉妹に頂いた。たくさん活用してるよ～














晩ご飯後、片付けしたり洗濯したり。



母さん、洗濯は夜にするの。朝はバタバタしてるから。



ﾋﾟ～ﾋﾟ～って鳴ったらコッコが来た。



お昼寝してないから眠いはず。眠いの通り越してるか？



いつもは洗いたての湿った洗濯物の上に顔をつけ、冷やっとする感触を堪能するだけ。



今日は、『コッコもやるーパチン取ってー』って。







超真剣に自分の靴下干してる。エライ！








最近ますます“自分でやるー”が増えてきた。



余計な事までやりたがる。


今日ロールキャベツを作る時、爪楊枝を全部ひっくり返した。



食べないくせにドリアを盛り付けたいと器に入れる前に床にボト・・・



加湿器のタンクに水を入れて自分で持って行くと頑張るが重過ぎて床にｺﾞﾝ・・・



床にくぼみ。









なのにトイレトレーニングは全く無視。



もう２歳７ヶ月。




真面目に取り組んでくれーーー