前回の百姓貴族のレビューを見て、
無性においしい牛乳が飲みたくなりました。
まずは牛乳について調べてみます。
これも百姓貴族2巻参照だったりするのですが…。
レベル1：超高温殺菌
120～135度で1～3秒殺菌。
ほとんどの牛乳がコレ。
レベル2：高温殺菌
72～78度で15秒ぐらい殺菌
レベル3：低温殺菌
63度で30分ぐらい殺菌
レベル4：無殺菌
加熱殺菌してない
(レベルは勝手につけたイメージです)
レベル3ぐらいなら
おいしさの違いがわかるかな。
もっとおいしい牛乳が
近場で飲めないかと調べていたのですが、
キマシタ。
京都にある
クローバー牧場
http://www.cloverfarm.or.jp/index.html
低温殺菌牛乳を販売しているらしいのですが、
「特別牛乳」と呼ばれる、特別なシロモノ。
厚生労働省の厳しい審査に合格し、
日本で数か所しか名乗ることを
許されていないんだそうです。
なにそれ。
飲みたい。
レベル3＋ぐらいだろうと勝手に妄想してます。
ネット注文ができるみたいなので、
頼んでみました。
いつ届くかはわかりませんが、
飲んだらまた報告したいと思います！
近所のスーパーで低温殺菌売ってました。
味はおいしい！・・・と思う・・・。な味でした。違いのわからない男です（泣）
今回はまんがに影響されて
すごいことになっちゃいましたね。
でもまあ、
マンガで情報を知って、
新しい世界が広がる。
そんなことってありますよね。
料理マンガのレシピを試してみたり。
出せないかめはめ波を出そうと
ちょっと構えてみたり。
割り箸を両手＆口にくわえて
三刀流ごっこしたり（私だけかもしれない・・・）
マンガの持つチカラって
あなどりがたいなあ。
と思った昼下がりでした。
→続きはコチラへ！
読んでいただいてありがとうございます！
今回はマンガ成分低めでしたので、エンタメランキングで。
よろしければクリックで投票＆順位確認お願いいたしまっす。(・ω・)/
エンターテインメント ブログランキングへ
ホントは日本唯一の無殺菌牛乳販売所「想いやりファーム」で注文したかったのですが、
送料コミで6000円したので見送りました（泣）
年内には飲む！かもしれません。