台湾カステラ（山口県岩国市中華料理花鳥風月）

花鳥風月

久しぶりの気まぐれデザート

【台湾カステラ】

そして

台湾カステラ

久しぶりに作りました！

まずは牛乳、ハチミツ、太白ごま油、

薄力粉をよく混ぜ

卵黄を加えていきます

やわらか〜いメレンゲを作ったら

卵黄生地と合わせ

型に流して湯煎焼きをします

焼き上がり

キメの細かいふわしゅわ食感が

たまらないケーキです✨

本日

木曜日より数量限定です

宜しくお願いします