こんにちは♪
グルテンフリーでも米粉パンでも
ふんわり美味しいパンが作れるように
なりたい方へ！
卵、乳製品、大豆、ナッツ不使用対応
グルテンフリー
米粉パン教室 kaburaキッチン
鵜浦章乃 (うのうらあやの) です
北は北海道から南は沖縄まで、そして海外からも！
いつも遠くからありがとうございます
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給食の代替えパンは
もちろん一番はお子さんのため
だから、
小麦パンは食べられないけど
こんなパン食べたかったー！
美味しかったー！
って
お子さんが踊って喜んでくている動画など
受講生さんからの感想が送られてくると
ホントにやっていてよかった
って思います。
でもね、
去年やってみて新しい発見があったんです
これ、受講生さんの旦那さまからいただいたメール。
こうやってご家族がメールしてきてくださったり
作っているときの動画を撮ってくださったり
毎回食べ比べして感想教えてくださったり
すごく協力的なご家庭が多くて
もう、なんて素敵なのーーー
って。
私、いつも一人で何とかしなきゃいけないのに
うらやましいな～いいな〜
って（笑）
パン作り未経験者さんの場合だと
本当にただ「まるパン」成形をするだけでも
とっても大変だったりします。
見た目、味、食感のクオリティを追究しだしたら
「ただ丸めればいい」 だけじゃない！
パン作りは気にするところがたくさん
写真と文面のやりとりでも
そうしても分からないとき、できないときは
作っているときの手元が分かるように
動画を撮ってもらっています
だって
どうしても作れるようになってほしい
違いに、原因に気付いてほしいですからね
動画を見ているとね
旦那さまがスマホで動画を撮りながら
さり気なく邪魔になりそうなものを
ソッとどけてくださっていて、、、
もうそんなの見たら
感激ですーーー
もちろん、ご家族の協力の形は様々
米粉パンを通して
給食だけじゃなくご家庭でも
楽しい時間が増えますように
でも
私には家族の協力なんてないよ、、、
そんな方も大丈夫！
出来るように私がいますから
通信講座をしているとね
もう皆さんが羨ましすぎて
ダークな私がたまに出てきます（笑）
右に天使？左に悪魔？みたいな
あ、受講生さんにじゃないですよ
うちのパパにね
ダークな私がここに愚痴を書かないように
今日はこのへんで(笑)
では、また明日
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今年の給食パン通信レッスン
お待たせしてスミマセン。
募集はLINEから
レッスンはFacebook非公開グループを使用します
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米粉成形パンマイスター講座
オンラインレッスン決定
4月19日26日（月） 2days 10:30～13:00
5月9日（日） 1day 10:30～16:00
お申込みは → ★
※満席時はお申込み後キャンセル待ち対応となります
事務局よりご連絡しますので、ご確認ください
※終了時間は少し変動する可能性があります
米粉パン未経験者さんも大歓迎ですが
米粉蒸しパンやクッキーでもいいので何か作ってみたことがあると
レッスン内での話を理解しやすくなると思います
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今日も最後まで読んでくださって