おはようございます♪
グルテンフリーでも米粉パンでも
ふんわり美味しいパンが作れるように
なりたい方へ！
卵、乳製品、大豆、ナッツ不使用対応
グルテンフリー
米粉パン教室 kaburaキッチン
鵜浦章乃 (うのうらあやの) です
北は北海道から南は沖縄まで、そして海外からも！
いつも遠くからありがとうございます
**************************************
はじめましての方はこちらもご覧ください
Instagramには日々のパンやごはんも更新中
＜レッスン実績＞
年間約１００名のご新規さま
パン作り未経験者さんも多数
※現在、対面レッスンはコロナの為、中止しています
**************************************
今朝Wi-Fiルーター絶不調で
何が原因か分からないけど
設定間違ってないのにWi-Fi繋がらず、、、
在宅ワークだとWi-Fiないと話にならないから焦るよね
パパがパソコン繋ぐ6時までに何とかしないと！って。
ルーターと格闘して色々試して
やっとパソコンがインターネットに繋がったー！
もう私の朝の貴重なおひとり様時間返してほしいわ
今日も頑張ろう
／
皆さん
昨日の晩ご飯、何食べましたか？
＼
もしかして、、、
揚げ物だった方いらっしゃいますか？
いつものことだけど
お昼過ぎてからパパに晩ご飯のリクエストをされて
でも午後の予定あったから
結局お買い物に行けたのは17時
時間的なこともあるけど
さすがに異様な光景でビックリ
／
スーパーにパン粉と卵がない！
なんで売り切れなの？！
＼
私はこれを買いに行ったわけじゃないんだけどね（笑）
いつも行くスーパー
パン粉も卵も売り切れることなんて
普段ないから
近所のスーパーで特に人気なのはこのパン粉（小麦パン粉）
この状況って、、、
みんなうちのパパと同じってことかな？！
そう、テレビの影響
日曜日に放送されたこちらの番組
↑画像クリックでHPに飛びます（画像はHPよりお借りしました）
今回の立て直し計画については
正直な話
同じくらいの年齢の母を持つ娘としては
ちょっと番組側に？？？なとこもあったけど
その話は
どんどん脱線するからちょっと置いておいて
そこで出てきた「白いメンチカツ」
低温でじっくり上げることで中はジューシー
外はサックサクで色白に揚がる
っていうメンチカツ。
しかもメニューとしては
アジフライ、エビフライ、メンチカツの3種類を
順番に揚げたてで提供するっていうもの
食べる専門のパパは
めっちゃ美味しそう
今度メンチカツ作ってね
って。
また面倒なこと言い出したな、、、
って内心思ってしまった私はとりあえず聞き流したよね
でも覚えていたみたいで
昨日お昼過ぎに
今日はメンチカツだよね？
って。
ちょっと待てー！
誰が今日って言ったっけ？！
確かに聞いたけど、、、作るって言ったっけ？！
もうーーーー
っていう私の心の叫びは内緒で（笑）
言われたら
「えーしょうがないなぁ時間かかるけど待ってて」
って作るよ（笑）
疲れすぎてめっちゃ簡単ごはんになったけど
普通に作ったから
白くないけどね
アジフライは却下したけどね
お店と同じようにエビフライも豚汁とセットで！
急に言われる揚げ物、疲れた原因
何が面倒って
パン粉の作り置きがなかったから！
私のせいやけど
揚げ物するために
パン粉を作るために
まず食パンを焼くことから始める
作るの嫌になるよね、、、
でも、誰も褒めてくれないし
自分で頑張ったなーって思ってたら
今日の給食
まさかのコロッケ
油捨てる前に気付いたから
ついでに夜中に揚げ物
早朝からパンを焼く、、、
悔しいけどパパに感謝？！
昨日、テレビの影響でメンチカツだったおうち
多かったのかなー？
ちなみに
どうでもいいけど
私はミンチカツって言うけど
合挽で作るから関東、関西ハイブリッドな感じ？
グルテンフリーパン粉はこちら
**************************************
レッスン情報など
今後もブログでご案内するので
よかったらまたブログ覗きにきてください
ご質問などあれば
お気軽に何でもお問い合わせくださいね
今日も最後まで読んでくださって