こんにちは♪
グルテンフリーでも米粉パンでも
ふんわり美味しいパンが作れるように
なりたい方へ！
米粉パン教室 kaburaキッチン
鵜浦章乃(うのうらあやの)です
北は北海道から南は沖縄まで、そして海外からも！
いつも遠くからありがとうございます
11月レッスン日程のお知らせです
（お申込みは日程横の★印をクリック）
レッスン詳細は → ★★★
※※※※※※※※
日曜日にブログを書こうと思ったら
パソコン画面真っ暗
何やっても立ち上がらず
パソコン内にレッスンテキストやその他諸々
原稿データがたくさんあるのに、、、
取り出せない
仕方なくプリントアウトしたものを見ながら
また作り直しの日々になりそうです。
ブログはスマホで更新しようと思ったものの
パソコン入力の方が圧倒的に楽だし速い！
スマホで更新するの断念してしまいました。
今日は違うパソコンで更新
やっぱり
相棒はパソコンじゃないとダメみたいです
さて、昨日更新したかったこのブログ（笑）
給食弁当のお話です。
昨日は柏パン（パーカーハウスパン）でコロッケサンドでした
献立表には「ショートニングパン」って書いてあるから
１年生の時、最初に見た時はちょっとびっくりだったパン
たまには
給食室のおじちゃんやおばちゃんが
楽できるメニューが必要なのはすごく理解できる！
でも、
お弁当準備するママとしては
パンと揚げ物ダブルは気分的にしんどいよね
ただ
給食代替え弁当歴６年！
もうここまでくると
朝から揚げ物、魚料理、パン作り、、、
面倒なことも慣れてきた気がする
なのに
こういう日に限って
朝から娘の「学校行きたくない病」が重症化して
駄々こねるし
ママも前日から頑張ってコロッケ準備したし
美味しく食べてもらいたくて
朝からお弁当作ったし
頑張れるかなぁ？
って、１５分くらいかかってやっと説得（笑）
ママは子供のためには
何でもするのが当たり前かもしれないけど
このくらいは言ってもいいよね
前日の夜にコロッケの種作って
朝は衣つけて揚げるだけ！
ここまでしておけば、朝は楽ちんだしね
いつもみんなのコロッケはもっと大きいから！
って、今回はみんなに合わせて大きくしたのに、、、
なんで今回に限ってこうなんやろ
みんなのコロッケちっちゃ
なんで？！予算的に？発注ミス？
っていうくらい、ちっちゃくてびっくり（笑）
でも、今回はみんなより
自分のコロッケが大きくて嬉しかったみたい
最近みんなと全然違うメニューだったり
パンなのにごはん持って行ったり
好き勝手していた娘（笑）
だけど
まだコロッケの大きさとか
気にするんだなー
ってちょっと可愛く思ってしまった私でした
大好きなものは
みんないっぱい食べたいもんね
楽しく学校に行けるように
ママは毎日頑張ってお弁当作るよー
今回のこのパン、、、
柏パンって、実はすごく簡単！
まるパン極めるよりずっとずっと簡単なんです
レッスンしているので
レシピや細かいポイントは公表できませんが
成形方法やちょっとしたコツは
こちらをご確認くださいね
基本から応用のカンパーニュまで１日でやっちゃう
代替えパンが必要な方対象
しっかり基本の「き」をマスターするための
※次回は１１月１５日からを予定しています
よかったら一緒に米粉パン作りしませんか？
お気軽にご連絡くださいね。
11月レッスン日程のお知らせです
（お申込みは日程横の★印をクリック）
米粉パン教室kaburaキッチン専用LINE
パン作りのご質問やお教室についてなど
お気軽にご利用ください
今日も最後まで読んでくださって
ありがとうございます
Instagramフォロー&ブログ読者登録
してもらえると嬉しいです
既にしてくださっている皆さん
ありがとうざごいます
私のヤル気スイッチ
ポチっとフォローしてもらえたら
最高に嬉しいです