海外では定番?のスナックフードといえば、
『 フィッシュ・アンド・チップス 』
白身の魚にフライドポテト、というスタイルで、
気軽につまめるスナック感覚が人気のヒミツ?
フィッシュはフライにするタイプが主流?だけど、
カロリーがねぇ・・・って方のために、あっさりの
ソテーで。
ポテトは「チップス?」というと、日本ではポテチ
を連想しちゃうけど、本来はフレンチフライの
ことを言います・・・。
レモンであっさり!いただくもよし、お好みで
タルタルソースやケチャップを、ちょいちょい
するもよし・・・。
ビールのおともに・・・。朝っぱらからイイの??
