黒豆作り

黒豆作りをしています　

とは言っても、できるのは明日ですが

子ども達に去年はじめて黒豆を作ったらとても好評で、ふと思い出したかのように

「今年も作るんだよね！」

と言われたら作らざるおえない

参考にさせていただいたのは、サザウェイさんという方のレシピです

サザウェイさん on Instagram: "ふっくらツヤツヤ！黒豆作るよ❤️レシピはこちら↓↓↓⭐️黒豆⭐️［材料］黒豆　300g砂糖　250g浄水　7カップ醤油　大2塩　大1/2アイロニクス　2つ［作り方］①4Lシチューパンに浄水と調味料を入れIR10で沸騰させる。②火を止め黒豆を入れ再び沸騰させる。カタカタしたらIR1で8時間。完全に冷めるまで放置！❤️ポイント❤️★冷めるまで絶対に開けない！黒豆のシワの原因になります！★ニュートリライトのアイロニク…

おいしくできるといいなぁ