グレンファークラス　25年　特級表記

新入荷速報

『バッカスからの贈り物！』

グレンファークラス　25年　特級表記　43％　￥12000

　スコットランド産シングルモルトウイスキー

1988年に輸入されたボトルなので

1963年以前に蒸留された原酒使用

香はアンティークシェリーで蜜

　深くデリケートな黒糖

　甘くクリーミーな黒豆

　とても素晴らしい！

味わいは古き良き時代のモルトで

　思ったよりドライ

　ドライフルーツ

　ブラックコーヒー

　洋菓子のようなかりんとう

　痺れる旨さ！

余韻はとても長く楽しめ消えない

ファンタスティック！

評価　ALL49

余市　2000s　

新たに開栓いたしました
余市　2000s　57％　￥1800
　日本産シングルモルトウイスキー
余市蒸留所限定販売品
2000∼2009年の余市モルトを厳選してブレンド
香は強烈で香ばしいドライフルーツ
　濃厚なウッドで若干のピートと白檀
　フルーティーで甘い木
味わいはとろみのある複雑な旨み
　ピートが引き締め少しビターさが特徴
余韻はドライで長く
　お香や煮詰めた紅茶でスモーキー
ファンタスティック！
ハイボールは普通です
評価　香48　味46　余韻45

アードベッグ　アードコア

新入荷速報

アードベッグ　アードコア　46％　￥2200

　スコットランド産シングルモルトウイスキー

2022年アードベッグ・デー限定ボトル

特徴は強く焙煎したブラックモルトを使用

香は香ばしい麦ピート

　湿布　潮　トースト

　シャープで爽やか

味わいは麦芽際立ちスパイシー

　ダークチョコ　ハーブ

　アニス　炭　ココア

　燻製したライム

余韻は普通です

評価　香45　味44　余韻43

宇宙ビール　ミライ

少量入荷！
『花島がハマってしまった極上の味！』
宇宙ビール　ミライ　8.5％　350ml　￥2400
　山梨県産クラフトビール
柑橘系の苦味が良い
パイナップルピーチ
マンダリンキャンディ
メチャトロピカルです！
評価 47

ティーリング 2001 14年

新入荷速報
ティーリング 2001 14年 58％￥1800
アイルランド産シングルカスクウイスキー
Whisky Magazine Editor’s Choice
カスクタイプはシェリー
香はパワフルシェリーで
　ブラウンシュガー
　メープルシロップ
　高級革　ウッディー
味わいは力強いシェリーで
　黒糖　ザラメ　コーヒー
　ウッドスパイス
余韻も長く楽しめる
評価　香47　味46　余韻46

宇宙ビール　グリーンジェラート

少量入荷！
宇宙ビール　グリーンジェラート　8％　350ml　￥2400
　山梨県産クラフトビール
タイプはIPA
オレンジ　パイナップル　
マンゴー　レモン　
ブルーベリー
メチャトロピカルです！
評価　47

ブラックスネーク

新たに開栓いたしました
ブラックスネーク　バット9　58.9％　￥1000
　スコットランド産シングルモルトウイスキー
ボトラー　ブラックアダー　日本限定商品
バーボン樽で熟成したシングルモルトを
ペドロヒメネスのシェリー樽で1年フィニッシュ
香は物凄くパワフルで濃厚
　麦芽の香ばしさ　オレンジの皮
　赤ワインビネガーの酸味
　焦がしたシェリー樽
味わいは力強く香ばしい畳
　ブラウンシュガー　ダークチョコレート
　樽由来のタンニン　ナッツ
　オレンジピールの苦味
余韻はドライプルーンが長く続く
評価　香43　味43
ハイボールも旨いです！

カリラ　2011　7年

新入荷速報

カリラ　2011　7年　57.9％　￥1800

　スコットランド産シングルカスクウイスキー

ボトラー　エイコーン

カスクタイプはバーボン

香は爽やかで乾いた麦ピート

　メントール　潮　消毒液

　とても綺麗な香です

味わいはジューシーな麦芽

　草＆ミント　

　ライムレモンキャンディ

　ピートの刺激がホット

余韻はシャープでシトラス

とてもまとまったカリラ！

試飲した6年前より良くなっていました

評価　ALL45

グレンキース　1971　33年　

新入荷速報

グレンキース　1971　33年　50.8％　￥8000

　スコットランド産シングルカスクウイスキー

ボトラー　ダンカンテーラー

香は重く深みのある濃厚シェリー

　黒糖　デーツ　モカ

　糖蜜　濃いミルキー

　チョコレートケーキ

　複雑でフルーティー

味わいは濃い複雑シェリーで

　コヒー＆ココア

　濃いカカオ　

　ザラメココナッツ

　鼻から抜けるバニラが良い

余韻はとても長く消えない

評価　ALL48

宇宙ビール FLASH フラッシュ 6％

少量入荷！

宇宙ビール FLASH フラッシュ 6％　350ml　￥2400

山梨県産クラフトビール

モザイクホップだけを使ったクリアなIPA

FLASH感のあるビール

ブルーベリー　オレンジ　

レモン　ライチメ

チャトロピカルです！

評価 50

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