ショットバー アンバータイム オフィシャルサイト -10ページ目

ショットバー アンバータイム オフィシャルサイト

当店は神奈川県平塚市にある
オーセンティックバーです
=オールドボトル・限定品・高級酒専門=
営業時間 19:00~1:00 
ラストオーダー0:30
定休日 月曜日&火曜日
ウイスキー¥800~
全席禁煙
5名様以上入店不可
香水など香りの強い方はご遠慮ください


新たに開栓いたしました
ジャックダニエル 特級 45% ¥1200
 アメリカ産テネシーウイスキー
1980年代流通古酒
香はパワフルで力強く
 古き良き時代のジャックダニエル
 甘いミルキーなカスタードバニラ
 上品で複雑な香は至高
味わいはバランス良く雑味もない
 穏やかな味で辛いシナモン
 八角 プラスチィク
 時間経つと甘みが増す
余韻は複雑で何とも言えない
 香辛料が弾け長く続く
評価 香46 味44 余韻45
=臨時休業の御案内= 
4月20日(日曜日) 
都合によりお休みさせていただきます 
どうぞよろしくお願い申し上げます  花島

新入荷速報
宇宙ビール フロウ 8.5% 350ml ¥2400
 山梨県産クラフトビール
パイナップル マンダリン
ピーチ ライチ
とてもトロピカルで旨いです!
評価 48




新たに開栓いたしました
マッカラン 12年 シェリーオーク 40% ¥1600
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
三代前旧ボトル正規品
香は穏やかだがツンとするシェリー
 上品で優しいキャラメル
 ミルキーバニラ 牛乳
評価 香42 味39 余韻39


新入荷速報
『謎のボトル!』
ザ ロイヤル ブレンド 1983? 43% ¥1200
 スコットランド産ブレンデットウイスキー
表ラベルには1983年蒸留2001ボトリングと記載
裏ラベルには18年から26年熟成したモルトと記載
また中身のウイスキーは
表にはグレーンとモルトが使われていると記載
しかし輸入業者のラベルではモルトのブレンドと記載
詳細は謎でメチャクチャです
ブレンデッドモルトかな?
香はシェリーでカラメル
 少しスモーキー
 木樽 チョコレート
味わいはレーズン カカオ
 焦げた砂糖
 甘く苦い
余韻は普通です
評価 香43 味43 余韻42



『優勝記念セール!』
高校野球センバツ
神奈川県代表 横浜高校優勝!
予告通り優勝記念セールを行います
1Shot¥10000以上のお酒半額にて提供
4月2日と3日に行います
※評価ALL49以上の商品は除く
どうぞよろしくお願い申し上げます 花島



新入荷速報
グレンフィディック カオラン 12年 40% ¥1400
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
2003年に発売された古酒
第二次世界大戦の頃の
スモーキーで男性的な当時の風味を
再現しようと造られたモルトがこのカオラン
アイラモルトの熟成に使用された樽で
3ヶ月~6ヶ月間仕上げの熟成を行い
スペイサイドモルトらしからぬ
ピーティーでスモーキーな風味
評価 香43 味42 余韻42
高校野球センバツ
神奈川県代表 横浜高校が優勝したら
1Shot¥10000以上のお酒半額セールを行います
日程は優勝日の翌日と翌々日(アンバータイム営業日)
例えば3月30日優勝したら3月31日と4月1日は定休日の為
4月2日と3日に行います
※評価ALL49以上の商品は除く
どうぞよろしくお願い申し上げます  花島

新たに開栓いたしました
オールドフィッツジェラルド 40% ¥800
 アメリカ産バーボンウイスキー
2012年にボトリングされた商品
1000mlタイプ
香は初め刺すアルコール
 次第に甘くカスタード
 カステラ バニラ
味わいは少し雑ですが
 この金額であれば
 許せる範囲
余韻は普通
評価 香45 味42 余韻42
ハイボールは旨い!

新たに開栓いたしました
余市 20年 原酒 60% ¥9800
 日本産シングルカスクウイスキー
余市蒸留所限定販売品
新樽で熟成。カスクNo400723
ボトリングされ10年の月日が経ちました
香は力強くシトラスでマーマレード
 パンチのある木香が際立ち
 深い白檀で複雑
 甘い土
 カステラ ビスケット
 ドライオレンジ
味わいはパンチの効いた余市
 独特な旨みあり濃厚なバニラ
 複雑でフルーティー
余韻は柑橘や新築家の木香が長く続く
評価 香48 味47 余韻47