お休みなのですが、作り置きおかずのストックが無くなってきたので、明日は台所に入り浸りになりそうです(;^_^A
でも、ストックしておく事で、朝ご飯とお弁当作りは大変楽になりましたo(^o^)o
食事時間が未だに30分くらいかかっちゃうので、朝は特にゆとり時間が欲しい!!
前日に翌日の夜まで献立を考えて、朝はさっと手を加えるくらいで支度が出来るように準備を済ませてから就寝(-.-)Zzz
朝、時間が余ったら、晩御飯の下ごしらえを済ませて仕事へ出発♪が、最近の動きです(^^)d
お休みの前日は、作り置きおかずをリストアップし、翌朝からちまちまストック開始、大体5～6品完成させています(*´∀`)♪
明日はやっぱり年越しそばが食べたいなぁ～(>_<)と、思ったので、カロリー表示されているゆでそばと天ぷらを購入!!
鶏肉とねぎを追加して計算したら、軽くカロリーオーバー(T^T)
鶏肉の量を減らし、その分で豆もやしのナムルを追加して野菜を少しでも食べられるようにしてみましたσ(^_^;)
一応、437.7kcal、糖質53.34gになるように作ってはみますが、そばはGI値が低いらしいので、もしかしたら低血糖になる可能性もありうるかな？と、思っています。
でも、やっぱり食べたい(;^_^A
なので、低血糖になる覚悟で挑むつもりです!!
新しい１年を心地好く迎える事が出来るように、明日はそこそこに頑張ります♪