母のブログ -52ページ目
先程から

が降っています
今日は、台風の影響でムシムシしているので
梅の果肉とシソを入れたチャーハンを作りました
野菜はみじん切りですが
ゴボウの食感もある和風の
エビチャーハンの出来上がりです


材料
エビ・玉ねぎ・人参・ゴボウ
エリンギ・卵・梅・シソ
塩・胡椒・醤油少々
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鮭のちゃんちゃん焼きの夕食です
生鮭が隠れていますが
塩・胡椒をふって臭みを取り
ゴボウは、茹でておきます
色々な食材が入るので

美味しいです


材料
生鮭・人参・玉ねぎ・パプリカ
キャベツ・マイタケ・ゴボウ
タレも
出し汁・味噌・みりん・酒
砂糖・一味唐辛子で作ります

1人 203キロカロリーです

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久々に卓球の練習に行って来ました
残暑が厳しいので、汗沢山になり
帰ってから、体重計にのると
1キロ減っていたのですが
夕食を食べると
800グラム戻っていました
こんな調子でも
積み重ねて目標まで頑張りま~す

では、今晩の夕食を載せます

レンコンの肉詰めの照り煮
おくらとモロヘイヤの和え物
パプリカのキンピラ
梨
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