６月のメニュー
◆いわしの蒲焼き
◆小粒新玉ねぎとがんもどきの煮付け
◆新生姜としらす入りサラダ
◆わかめと三つ葉と花麸のすまし汁
◆ピーチゼリー
鰯は魚へんに 弱いと書くその字の通り軟らかく傷みやすいので、三枚開きにするのも手で出来ますI
悪玉コレステロールを減らしたり 脳や神経組織を向上させる効果のあるDHA、血液中の中性脂肪やコレステロールを減らす効果のあるEPAが豊富！
その他、新生姜に新玉ねぎにと野菜いっぱいのバランスよい食材のお献立I
１食分500k㌍とヘルシーで、まさに体にやさしい健康料理なのです。
私も 毎日バランスを考えてお料理作っている方だと思いますが、改めてお教室で習うと 再認識したり新たな発見がありますI
