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リボンとアイシングクッキーのお教室
*アイシングクッキー
*ハワイ州キャロルミト公認モアナコアハワイアンリボンレイ
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*セルフde美まつげ協会インストラクター（せるふまつえく)
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こんにちは。
モアニアラ 石川 香です。
兵庫で毎月開催される、Sugar Sugar先生のお勉強会に参加してきました。
今回は、「フォンダンを作る」という内容です(*^^*)
フォンダンは、ロールフォンダン・シュガーフォンダンといって、お砂糖でできた粘土のようなものです。
ケーキや、カップケーキの上に飾ったり、お花などを作ってデコレーションをしたりします。
型を使って、お子様でも可愛いお花を作ったりできるので、
レッスンでは、スタンプ感覚で、自分の好きな飾りを作って楽しんでいただくこともあります。
今までの外国製のフォンダンは、人によっては香料が苦手だというお声をよく聞きます。
なので、自家製フォンダンの味や感触も含めて、作り方にもかなり興味がありました。
勉強会が始まり・・・
材料を混ぜて、作ってみると本当に簡単にフォンダンが出来てしまいました
こんなに簡単にできるなんて～と驚くほどでした。
そして、気になるお味ですが、
優しい甘さで、羽二重餅のような感じでした。
食べだしたら止まらない～（笑）
たくさん試食をしてしまいました・・・。
フォンダンを自分で作るメリットは、硬さや、量を調整できるので、無駄がないということです。
そして、味もおいしかったのでこれからは自家製にしたいと思います。
フォンダンを作った後は、残りの時間で作成タイムでした。
可愛い生き物や動物、お花を参加者のみなさんがそれぞれ作って並べると、
色鮮やかで笑顔でいっぱいになっていました（*^_^*）
可愛く作って、おいしく食べる
女子の癒しの時間には欠かせないですね
自家製フォンダンを使った、クッキーレッスン開催予定です。
今までのフォンダンとの味比べもしていってくださいね
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三重県四日市市 クラフトスペシャリスト 石川香
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