カティーです(◎∀◎)
この間の森ガールの撮影にて…
ヘアサロン銀座「ＺＡＣＣ」のスタッフさん達がイチオシの
平日でも行列ができるラーメン屋さんの
情報を入手
！！
栄養士学校の帰りに、週に３回は
有名と言われる様々なラーメン店を
食べ歩いていたカティーが
行かないわけにはいきません。←事実
担当してくださった吉丘さんと
撮影が終わったあとに行ってきました☆
ワクワク、血がさわぐ
( ´艸｀)
銀座独特の碁盤目状の道をテクテク。
老舗の割烹や料亭が並ぶ中に
行列のあるお店を発見！！＼(゜□゜)／
銀座では有名なラーメン屋さん！
「朧月（おぼろづき）」
この日も寒い中、８人程が並んでいました☆
入口にあるメニューをガン見！！( °д°)
迷う事なく！！「濃厚つけ麺」
口コミなどでもオススメのようです♪
２０分ほど並び、店内へ！
食券を買い、店員さんへ渡します！
濃厚な魚介系のスープのいい香りで
おなかがグゥ～っと鳴りそうです( ´艸｀)
店内はわりと小さめでカウンター席のみで
７人ほどが座れます(・ω・)/
店主は銀座らしい割烹着を身にまとい
物静かに丁寧にテキパキと動いております
見ていると本当に丁寧で
麺を盛り付ける時の流れの向きを整えたり
ナルトの置く位置など
細部にわたって、こだわっている様子＼(゜□゜)／
席に着いてから、５分ほどで出てきました！！
「濃厚つけ麺 並 ８００円」
作業は丁寧だけど、肝心の味が
やっぱり大事よねぇ～…┐(￣ヘ￣）┌
と食べてみる。
わーー！美味しいっ！！
過去に都内のラーメンマップをほぼ制覇した
カティーですが←
麺はコシがあり、モッチモチの極太麺です
（これは北海道のカネジンの麺ですね）
麺のゆで加減もちょうどいいです！
つけ汁は、魚介ベースの豚骨薄口醤油な感じで
「濃厚」なのですが、しつこさはない、くどくない
そしてほのかに甘味を感じますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
店主が仕上げに、つけ汁に濃いタレのような物を
ササッとかけていましたが
これが旨味を利かせているようです
具には、メンマ、細切りチャーシュー、ナルト、ネギ
最後まで同じペースで食べる事ができる
安定したつけ麺です(*^▽^*)
最後にスープ割りを頼むと
刻んだ三つ葉が入っており
その三つ葉の香りもあいまって
とたんに上品なスープに早変わり
オーチンフクースナ！！（超絶美味だぜっ！！）
↑↑
ロシア語
…でございました:*:・(￣∀￣)・:*:
もちろん「太りにくい食べ方」を実践してます☆
ラーメン・つけ麺
銀座「朧月（おぼろづき）」
東京都中央区銀座6－3－5
銀座駅から徒歩５分
月～金 11:30～15：30／17：30～22：00
土 11：30～15:30／17：00～21：00
TEL・非公開
最後に…
ZACCの永丘さんは
「とあるお笑い芸人」に似ているという事で
雑誌にも載った事があるようです。
この写メだとわかりにくいですが・・・
そのお笑い芸人との写メがあるので
比較してみましょう。
↓
↓
↓
平成ノブシコブシの吉村崇さんです！
（半目になってしまってますが…）
実際に見るとソックリでしたよぉ( ´艸｀)
カティー(◎∀◎)
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