本年40杯目
用事があって、会社を早引けしたので、ついでに
｢大勝軒 川崎店｣
へ行ってきました～
川崎市のお店は初ｱｯﾌﾟです
(o^-')b
帰りが遅くなければ、奥さんの許可はいらないので気が楽だ～
ｺﾁﾗは『東池袋系』の大勝軒で、しかも本店で修業した直系店
最寄駅は南武線 川崎新町か京急線 八丁畷
県立川崎高校の向にあります
13:50着。前7後5。
結構人が入ってます
基本、肉好きなので、ﾁｬｰｼｭｰ系のﾒﾆｭｰにしよ～と決めてたのに、既に売り切れ～(T_T)
『味噌つけ麺』や、賄いだったらしい『油そば』も気になりましたが
『もりそば 中盛』(900円)を注文
結構い～値段しますが、中は麺450㌘で見た目もﾎﾞﾘｭｰﾐｰ
因みに、並(800円 300㌘) 大盛(1000円 600㌘)です
まずは麺～
太さは、今時の基準だと中～中太くらい。この麺旨いな～(゜▽゜)
表面ﾂﾙﾂﾙで喉越し良く、甘みがありｺｼもしっかり
水切りが、やや甘い感じでしたが、ﾀﾞﾚは無かったですね
つけ汁は、魚が効いた甘・辛・酸っぱいｻｯﾊﾟﾘ系でらしい味
ﾍﾞｰｽもしっかりしてるし、三味のﾊﾞﾗﾝｽも良いので麺が進みますね
ﾁｬｰｼｭｰは、ﾓﾓが2枚
固めですが、肉質がｼｯﾄﾘしていて旨味のあるい～肉
ﾛﾄﾛ好きにはｲﾏｲﾁかもな～俺的にはｱﾘですね
ﾃﾞﾌｫで半玉標準装備
始めは丸1個入ってるのかと思ったが、ｸﾙっと回転してるだけでした
大勝軒らしいﾊｰﾄﾞﾎﾞｲﾙﾄﾞで苦手なﾀｲﾌﾟ
ただ、後半に食べたせいか、嫌なﾎﾞｿっと感は無かったな
たっぷりの麺を平らげ、
｢ｽｰﾌﾟ割りお願いしま～す
｣
葱を入れるか聞かれたので、お願いしました
魚風味がｸﾞっと増してい～感じ(o^～^o)意外と唐辛子が残ってて結構辛い
ﾋﾟﾘっと〆られます
ちゃんとした店で食えば、大勝軒も旨いのね
得に麺が気に入ったので、次は『油そば』にﾁｬﾚﾝｼﾞしまじろ～
10食限定だっけか
Σ(￣□￣;)
店名大勝軒 川崎店
場所神奈川県川崎市川崎区
渡田山王町15-7
営業時間11:00～16:00
土曜・祝
11:00～15:00
定休日日曜