新年おめでとうございます。
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本年もよろしくお願いします。
まずは有楽町駅近くにある交通会館の様子です。
この時期はきらびやに飾られているんですね
ネオンサインもノスタルジックな雰囲気で、とても目立っていました。
２０１９年の初投稿はフランス料理店の話題です。
アート好きには心をくすぐられたお店でした。
目も楽しませてもらえたので紹介します。
洋食ではサービスプレートが置かれる場所です。
お店の名前が刻まれたガラスの容器に薔薇一輪。
全席に赤やピンクの薔薇が置かれていました。
壁の間接照明も薔薇がモチーフです。
奥の壁は更に装飾的でした。
オーナー様のお話では、お店の名前がデザインされているとのこと。
目を注いでいるとアルファベットが見えてきます。
「lart et la maniere」
お料理も独創的。
季節感がありますね。
絵本の挿絵のようで、見入ってしまいました。
こちらのお皿は本物の鏡です。
食後はソースの残りが、まるで画家のパレットのように思えました。
お皿を覗くと私の顔も映ります。
『怖い絵』みたいだな～
石のプレートです。
ズッシリとして重厚感がありました。
オーナー様のお母様が見つけてきた石を、石材業の方にカットしてもらったのだそうです。
お母様の感性もステキ
デザートの盛り合わせ。
ここに誰かがいると思ったら
目が合いました
最初は店内でスーツ姿の男性がオーナー様かと思っていたのですが、詳しくお話下さるソムリエさんがオーナー様でした。
ご自身のこだわりに職人気質を感じます。
大晦日の夜、店内は予約で満席でした。
それぞれのテーブルでお出迎えをしていた薔薇は、食事が始まると表情を変えて来客に寄り添っていました。
お店の場所は先ほどの交通会館から徒歩で少しです。
地下にひっそりとあります。
ナラン