おはようございます
週末もあっという間に終わってしまい、また一週間が始まりますね
今日のお弁当です
今日は、鶏もも肉の鶏チャーシューがメインのお弁当です
鶏チャーシューは昨日の夜のうちにジップロックの中で漬け込みしておいたので、今日の朝はレンジでチンするだけです
カニカマ入り卵焼き
茹でたブロッコリー
茹でたスナップエンドウ
プチトマト(お好みで)
鶏もも肉の鶏チャーシュー
白ご飯
大葉(見えにくいですが鶏チャーシューの下にあります)
海苔
たくわん
さつま芋のレモン煮(お好みで)
のお弁当です
今日は鶏チャーシューの味が白ご飯に染みるようにのっけ弁当にしました
さらに大葉と海苔と両方乗せているので、味変も楽しいはず
カニカマ入り卵焼きが3個でさつま芋のレモン煮が入っていないバージョンとカニカマ入り卵焼きが2個でさつま芋のレモン煮が入っているバージョンを作りましたが、圧倒的に前者が人気ですね
卵焼きの人気は我が家では不動のようです
今日も1日ハードスケジュールですが、美味しいお弁当を食べて頑張ろうと思います
今日も1日頑張るぞ
最後までお読みいただきありがとうございました
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