ケンミンSHOWでやってた鳥取で人気の「スタミナ納豆」
納豆苦手のアッキーナが食べても大丈夫そうだったので…
うちの旦那(納豆苦手)も「何かおいしそうだねぇ」というので、レシピを探してきました
スタミナ納豆の作り方
≪材料≫…4人前
鶏ひき肉…100g
和風だし…小さじ1
ごま油小さじ半分
砂糖…少々
生姜…少々
酒…小さじ半分
にんにく…少々
タバスコ…少々
ひき割り納豆…100g
青ねぎ…適量
≪作り方≫
1:ごま油で生姜、にんにくを香りが出るまでいため、香りが出たら、鶏ひき肉を入れる。
火が通ったら器に移し冷ます
2:刻み納豆、和風だし、砂糖、料理酒、タバスコを混ぜ、鶏ひき肉も加え最後にきざみ青ねぎを入れ、
混ぜる。
ちょうど鶏ひき肉あるんだよねぇ
ひきわり納豆買わなきゃいけないけど…
何かスーパー行っても売り切れてそうな予感なんですが
そのうち作ってみたいと思います
タバスコ入ってるからこっちゃん無理かなぁ