先日作ったトマト鍋が
夫婦そろって気に入ったので…
トマト鍋partⅡ
豚肉と白菜のトマト鍋
①豚肉、じゃがいも、白しめじをオリーブオイルで炒め、トマトのホール缶を入れる
②水500ml程度、コンソメ顆粒大３、酒大３、にんにくチューブ少々で味つけし、白菜を入れる
③仕上がり直前に、ほうれん草、とろけるチーズを入れる
前回の手羽元もトマトとの相性◎でしたが
豚肉＆白菜もトマトと合いました
トマトのホール缶を使うと本当に楽チンです
にんにくを入れなければ
翌日のお昼にスープマグに入れて行くのも
いいと思います
今日のお酒は
プレモル マスターズドリームです
