にんじんのひらひらなます | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は1日曇りで、雨が降ってた時もあったかな?

外にも出なかったので、よく分かりませんが、気温は低めのようで、久々に午前中はエアコン止めました。

エアコンをほぼ1日中付けてた8月の電気代は、5,530円も高くなってましたガーン









いつもは特に午前中は眠いはダルいはの私も、今日はそこまで酷さを感じず、やっぱり暑さで参っていたんですねネガティブ

今年は9月いっぱい残暑が続くとか言ってたけど、もうセミも鳴かないし、夜は秋の虫の声が聞こえるようになったので、少しずつでも涼しくなって欲しいですイチョウ









本日のお昼ご飯は、こちら💁🏻‍♀️

味噌汁、ルイボスティー、青椒肉絲、

にんじんのひらひらなます







昨日は出だすのが遅れたので、夜ご飯作りもスタートが遅れ、珍しく買って来たCockDoさんに助けられました🙏

それもお肉は細切りせずに、豚こまで作ってます。

一発で味が決まって、楽だな〜ラブ

今度、お安い時に買っておこう!

なますは、7月の外来の時?に買ったレタスクラブに載ってたレシピです。

これ、桜エビが入ってて、ただの甘酢の味ではない感じ。

翌日もの今日も美味しく食べられたので、また作ろうと思います。

朝ご飯でサラダを食べてるんだけど、トマトが高くてミニトマトが買えなかったから、またこれとかキャロットラペとか作って、彩りにするかー!にんじん