鮭のちゃんちゃん焼き | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、実家のお墓参りに行って来ました花束

パラパラ雨が降る時もあったけど、お参りは雨が降らない時にできたので、良かったですニコニコ












それから母と、スーパーに買い物に行きました。

実家の方でも少しずつコロナ患者が増えてから、週末の買い物は、母と同じ市内に住む昔からお世話になっている方に連れて行ってもらっていて、用事で私が実家に行く時くらいは、お世話にならないようにと思ってウインク

今日はスーパーが大混みで、駐車場も遠くなっちゃってあせる

何とか買い物はできて、遅くなっての昼ご飯を実家で食べました。

わかめスープ、鮭のちゃんちゃん焼き、

シュガートースト、

南瓜と金時豆のサラダ







ちゃんちゃん焼きに、シュガートーストって笑い泣き

でも久々にちゃんちゃん焼きを食べて、美味しかったです🐟










あとは、母のらくらくスマホがおかしくて、またらくらくホンセンターの方にお世話になりました☎️

遠隔操作で直してもらえて、助かりました。













今日は、朝ご飯をオートミールと納豆にしてみました。

残り物の豆腐の肉巻きや、汁物もあったので、鶏マリネサラダとトーストより、満足感があったかなうーん

なので、夜ご飯に鶏マリネサラダにゆで卵半分にしてみたのだけど、それに豆乳ヨーグルト、汁物だけだとやっぱり足りず、結局南瓜サラダ少しと旦那に出したささみのおかず2切れ、オートミールを食べちゃいました。

何でこんなに動かないのに、こんなに食べるようになっちゃったんだろーっ!えーん

次の外来は5/10で、また採血があるので、その時にまた悪玉コレステロールを少し下げて、ヘモグロビンa1cを0.1でも下げたいんだよな〜えー?

朝の納豆が、血糖値を上げづらくさせるとか見たので、少し続けてみますグー