」と思うこともしばしば🚪
今日もできるだけ体を休める作戦で、過ごしました
昨夜は、1回しかトイレに起きなかったような
やっぱり、朝方にしか起きなかったみたいです
こんなことってほとんどないから、すごい嬉し〜
だって月曜日なんか、こうですから↓
朝起きて結果見て、びっくりでした
昨夜みたく眠れる日が、出てくるといいな〜
お昼ご飯は、こうでした💁♀️
茄子のひき肉挟み焼き煮、
キャベツとキノコの味噌豆乳スープ、
ほうれん草とひじきのサラダ
久しぶりに、この本から作りました↓
女子栄養大学レシピより味付けはしっかりしていて、病院の糖尿病食に似ています。
ここから茄子のひき肉挟み焼き煮を作ったけど、本当は4つまでです🍆
旦那に倍量で作る予定が、ひき肉が倍でも60gだったのでちょっとビビり、私の分を作った後に普通の豚挽肉を適当に足して、旦那の分を完成させました。
お皿に盛り切れなかった1個を、私がもらいました。
なんか量的に、病院を思い出す〜
でも野菜の副菜と、シチュー風の汁物があり、冷やご飯は噛みごたえもあったので、お腹いっぱいになりました
この野菜の副菜が、体が必要としてるものを食べてる感じがして、満足度高かったです
やっぱり、旦那に糖尿病やコレステロールのレシピ本から出すことにためらいを感じるので、出し方をちょっと考えます
雨が上がったので、午後から買い物に出かけました🚗
買う物が軽かったら、歩いて行ける距離でしたが、今日は風が強かったので、車で行きました。
運転が不安になる程は、悪化してないな！