茄子と厚揚げの揚げ出し豆腐風 おろしあんかけ | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、朝から雨でした☔️
今週はほとんど傘マークがつく天気予報で、なんだか体調も宜しくない時もあり、病気を持ってる人達はみんなそうかなって思いながら、過ごしました。










朝体重計に乗って軽くショックを受け、やっぱり昨日のお昼のたこ焼きと夜ご飯で食べたご飯、なんなら朝ご飯のパン2つも良くなかったんだなぁと感じましたぐすん
お腹空かないなら、食べなくてもいーのに🙊
更にそれで体重が減るなら、そうします笑い泣き






朝ご飯におにぎり100gを用意しておいたんだけど、いつもの鶏マリネサラダ、茹で卵1/2個、スープ、カフェオレ(おからパウダー入り)、りんごを食べたらお腹も満たされていたので、おにぎりは食べませんでしたおにぎ
出掛けない日は、朝の主食はやめてみようかなぁ。
朝からガッツリ食べると、そのまま1日ガッツリ食べないと満たされないような気もします。
おからパウダーのおかげか、午前中お腹も空きませんでしたニコニコ










お昼ご飯は、こうでした↓
ご飯、かき卵スープ、塩鮭、
茄子と厚揚げの揚げ出し豆腐風
         おろしあんかけ





たくさん食べちゃいましたもぐもぐ
ご飯は1度冷凍したから、室温に戻してもボソボソだったこともあり、レンチンして食べました🍚
厚揚げがたっぷりあって、お腹いっぱいになりました🍆
やっぱり、お米は美味しいなぁラブ









今日は洗濯と掃除をして、ご飯を作って終了〜🧹
雨だからか、このところ痛みが気になる体側も痛いままで、夜になるにつれ、ちょっと頭が痛くなって来ましたガーン
旦那に言わせたら、肩のコリが酷くて、サイボーグだって!ロボット
なので湯船にゆっくり浸かってから、肩に湿布を貼ってもらいましたショック
貼ってすぐに「しゃーっ」ってし始めたんで、良くなりそうです笑い泣き








あと2週間弱!
頑張れ、私〜!📣