クリームチーズのパン | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

私、この2週間で、昼の薬を3回飲み忘れてます💊
で、夕方だるいなーと思いつつ、飲み忘れに気づかず、夜の薬を飲む時に気づくと言うパターン汗
今日も、やってもーた!えーん
何で昼は忘れるんだろう。
もう、昼の薬だけ目立つ所に置いておこうかプンプン











今日は、ストック用の甘い系パンを作りました〜メロンパン
コッペパンになりたかった
                     スティックパン   と
                            クリームチーズのパン



作りたいレシピで使うプリンカップは直径7.5㎝で、イングリッシュマフィン型と同じだぁ!と喜んで準備していたら、マフィン型は9㎝でした笑い泣き
6個取りのマフィン型だと小さいので、イングリッシュマフィン型を使って6個作り、残りで作れるだけコッペパンを作ることに決定!
ホームベーカリーで生地を捏ねてる時から、柔らか過ぎて心配でしたが、やっぱり難しかったですダウン






焼きあがって、初めてパンが型にくっついてびっくり!びっくり
何回か使ったからなのか、この生地がべとつきやすいのかえー?
フワフワに焼きあがったけど、今度はフワフワだけで、食べた気にならないのかも、とえーん
夜ご飯で試食してみたいところを、何とか抑えられましたキラキラ




今年中に、旦那と合わせて10㎏痩せることにしたので、旦那もお酒と夜ご飯後の甘いものはピタッとやめました🙅‍♂️
体重も、スマホにグラフ化させるので、毎日測るようになりました。
こうなるとー、なんかプレッシャーを感じるえー?
今日の私は、昼ご飯後にアイスカフェオレと小さいクッキー何枚か食べちゃいましたが、おやつの時間もアイスカフェオレだけで済ませられました笑い泣き






旦那は昨日早速体重が落ちてたのに、私は400gも増えてましたポーン
昨日は昼夜と白米を食べちゃったし、今は痩せない時期だから、ひたすら耐えようグー