とうもろこしのスープ | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

昨日は友達の誕生日だったのに、バースデーカードが出せませんでしたラブレター
間に合うように、旦那に文具のお店に寄ってもらってたのに、書いても投函しに行くのが辛い…って、書いてもないしラインすらしなかったーえーん





2000年にカナダで知り合ったその子は近畿圏在住で、数年前から「また会いたいね〜」と言ってくれてましたラブラブ
でも最後に会ってから比べると、私、そこまで自由が効かないし、目だって前みたいには見えないしショック


こうやって、近場にいる友達とももう4年くらい距離を置いています。
今の状態が、これからどれだけ回復するんだろうーん
また8ヶ月家で過ごせたら、もっともっと自分で動けるようになってるかな✨










昨日は、旦那が自分が最後に出る時、お風呂を洗って来てくれました〜!🧽
なので、今日の掃除は、トイレと掃除機かけだけで済みました音譜
これからも、そうやってくれないかな〜。
それか、先に早めにお風呂に入ってくれるとか🚿
そうすれば、私が最後に使ってから洗って出てくるのに。










そして今朝の体重は、400g落ちてました〜爆笑
昨日寝る前に、旦那がスマホのグラフを見せて、体重落ちたと喜んでました真顔
落ちてない時の方が多い私に、いちいち言わないで!パンチ!


…でも今、前日のブログを見たら、400g増えてたので、プラマイ0でしたゲッソリ
今日から、本気出します!グー









いろいろ迷って、今日のお昼ご飯はこうでした。
ドライカレー(ご飯67g)、サラダ、
とうもろこしのスープ、
キャベツの甘酢漬け、アイスカフェオレ





冷凍してあったこのドライカレーを食べちゃいたいなーと、残りご飯を合わせることにしましたカレー
ホントは豆腐に乗せる?とも思ったけど、この残りのご飯も食べる時を失いそうなので。



作る時に、合挽肉をさっと茹でたので、冷凍しても脂が出てくることはありませんでしたニコニコ
冷凍してあったけど、やっぱりこれ美味しいですラブ
また作ろ〜!




スープは、実家からとうもろこしをたくさんもらったので、それで作りました🌽
近所の農家さんが、毎年たくさんとうもろこしを下さいます。
1人暮らしだと食べきれない程で、すぐに取りに行けなかったので、母が茹でて冷凍しておいてくれました。
それをこの前姉が、私の保冷バッグにたっぷり詰めてくれ、うちの冷凍庫がいっぱいになってしまったので、半分を使いスープにしました。
コーンが甘くて、味付けは塩だけです🧂
牛乳も使ったけど、旦那も「だからスイートコーンって言うんだね〜ラブ」って。
面倒で、ミキサーかけてから濾すこともしなかったから、噛みごたえありの食べるスープになっちゃいましたから〜おいで爆笑
美味しいから、いいんです!真顔ぷりっ












今日は掃除もしたけど、意外と動けましたウインク
少しずつ暑さも落ち着いて、私の体調も落ち着いてくれますように🍀