今日も、1日暑かったです

あと3ヶ月位はこんな感じなのかと思うと、ちょっと怖いです。
ここ3年は、夏は涼しくて快適な温度の病院で過ごしてたから、最近夕方に台所に立つと、こんなに暑かった?
こんなに日が差して、眩しかった?
と、まるで初めての夏のような気がしちゃいます



上手にエアコンと扇風機を使って、水分も摂らなくちゃ!
おやつを作りました🍵
今日は、苦手なゼラチンを使ったプリンです

やっぱり固めるにはかなり時間がかかり、速く固めたいからと少し急速冷凍させると、冷蔵庫に移してからも中が少しシャリっとする

朝の後片付け後に、すぐ作ったのにー

もう前日から作っておかないと、ダメだねー🙅♀️
黒蜜をタラリとかけて、食べました。
なぜか、黒蜜がトロリとなり過ぎてました

ほうじ茶は、緑茶を茶色くなるまで煎って作りました🍵
適当にやったのに、作ってる時からいい香り

豆乳と砂糖を入れて弱火で煮出すと、プリンになってからもほうじ茶を感じられるお菓子になりました

このほうじ茶で、何か作りたーい!
シフォンケーキ?

本日の、夜ご飯。
鷄もも肉とキャベツの千切りトマト煮、
千切り大根の煮物、リンゴ酢ドリンク
久々に、この鷄もも肉のやつ作りました🍅
やっぱり、美味しーっ!

いつもなら、レシピ以上にコンソメの素を入れ入れちゃうのに、これは大丈夫です

体にもいい感じです。
でもジャガイモも入ってるし、鷄肉は少なめに食べました。
ホントはお代わりか、ご飯を食べちゃうかしたかったのに、やっぱりヨーグルトまでを食べたら食べなくても平気でした。
良かった〜
