味噌味の肉豆腐 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、朝からバタバタしちゃいましたショック
夕方会うはずの友達は、昨日のうちに今日の朝来て私の用事を一緒にやってくれるってことになり。
それなのに朝食前にちょっと失敗しちゃって、時間が〜!えーん
早く私の体、再生して〜!えーん
でもパンはすごく喜んでくれたから、焼いて良かった〜!爆笑









今日の夜ご飯です↓
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(旦那はご飯と納豆付き)  ヨーグルト、
味噌味の肉豆腐、ネギとしめじのすまし汁、
鶏肉とさつま芋炒め









今日は旦那が最終鍵閉め当番だったので、豆腐を使った夜ご飯にしました。
できるだけ低カロリー、でもお腹は満たされるように。
日曜日、マラソンですから〜!えーん
そうでなくても、初めて一緒に参加する一回り以上違う人が速いらしいし









この肉豆腐、美味し〜!
いつもはだし汁に砂糖と醤油な味付けなんだけ検索ど、味噌味のやつが食べたいなーと検索。
豆腐の水切りもしたけど、しばらくフライパンに置いて豆腐から少し水分が出ても、美味しく食べられる感じです。
これを作るのが多くなりそうです。











明日は、近くのドラッグストアに行って来なくちゃダメかな。
今日は何もしないで雑誌を読むはずが、読めなかったぁぐすん
何してたんだろ。
LDKは情報満載で、入院した時じゃないとゆっくり読めないなもやもや












それから昨日から指のひび割れが酷くなり、今日は朝から両手で絆創膏4枚貼ってますえーん
なので、水を使う家事はしたくなかったー!
洗い物やお風呂掃除はゴム手袋してるけど、料理中はそうもいかないので。
今年もハンドクリームや絆創膏、ゴム手袋をジャンジャカ買うことになりそうですえーん