ミニウインナーロール | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日こそは、掃除機かけてやるー!って思ってました。
やっぱり午前中は元気が出なくてボーッとするか、ウトウトしちゃうかなんだけど、何とか午前中に掃除機かけて、午後からは焼きたかったパンを焼きました~!おーっ!




ミニウインナーロール
適当に生地をカットしたので、大きさがバラバラ!ポーン
心の乱れが、形となって表れてますな真顔
でも1つに1本ずつ、ウイニーが入ってます。
ロールパンの成形は、やっぱり難しいな~。
中に空洞はできたけど、美味しかったですsao☆
今度は、違うパン生地で作ってみよ~っと。






それからパンと同時進行で、おやつも作りました。
おからミルク餅


きっちり冷やす時間がなかったけど、ほんのり温かいのも美味しかった~!








夜ご飯は、こうでした。
新玉つくねの照り焼き 
                          刻み玉ねぎのっけ、
キュウリとわかめの酢の物、
ポテトサラダ、ヨーグルト、
蜂蜜とリンゴ酢のドリンク、
(旦那は主食代わりの冷奴付き)








今日は旦那の帰りが遅い予定だったので、お疲れさまの気持ちも込めて、久々にリンゴ酢のドリンクを作りました。








明日が早出なので朝ご飯用におにぎりを作るんだけど、作り慣れてないし、具も詰めて卵焼きも巻いてから、海苔を巻いています。
今回は、母からもらったメロン漬けもくっつけました。
久々のおにぎり作り、舐めてたね~。
もっと早くに作り始めたら良かった。
今度は、そうしよ~っと。






夜ご飯を作る前で、足が棒でした。
こんなに動いたのは、久しぶり!
動くのがしんどくなって、これがやり過ぎの証拠なんだろうなー。
昨日、リハビリの方から「無理してやり過ぎてませんか?」って、ラインが来たよ。
………よく見えてるんだなぁうーん