
毎日1日が短くなっちゃって、もったいない!
予定してることがあると動けるんだけどなぁ。
連日遅く寝て、早く起きてるのもあるかー

今日の夜ご飯は、こんなの作りました。

炊き込みご飯、野菜スープ、ヨーグルト、
秋刀魚のしそチーズロール、
筍と小松菜のワサビ海苔炒め
今日も帰りが遅い予定の旦那に、主菜は魚がいいかなと。
いろいろ考えたのに、ちょっと失敗しちゃいましたー!

秋刀魚で具材をくるんで焼くやつを、①青じそ+チーズ、②青じそ+チーズ+練り梅、③粒マスタードの3種類で作りました。秋刀魚の3枚おろしはスーパーで頼んだので楽だったのに、意外と秋刀魚の弾力に手間取りました。
いくつかレシピがあり、その中でも巻いたら厚さを半分にするやつを選んだら、半分にした段階で、巻いてるものつぶれて出てきちゃうし

形が崩れないようによく焼いたら、こんなに色がついちゃうし。
これは、もう作らないなー

結局、旦那は0時過ぎに帰宅しました

7時までにって出勤したのに、どんだけ仕事したんだろ……
