今日で3月も終わり。
今日本決算だと言う会社も多いですよね。
学生さんは、明日から新学期で進学、進級と、新しい生活が始まる！
何かいいな～！
そして、今日もせっせとパンを焼きました。
抹茶のゼブラ食パン
今までに2回作ったことのあるやつを焼いたのに、レシピをよーく見たら一次発酵のタイミングが違ってて、正しくやったら発酵がうまくいかなくて焦りました。
焼きに入っても、自分が書いたメモの通りにやったら、型から外したら真ん中でふにゃんって一瞬折れちゃって！
もう一度焼いたけど、今度は型から出す前に振動を加えなかったから縮んできちゃって。
段々自信がなくなってきました
疲れて来ちゃって、背中の炎症が起こってそうな所も痛いし、歩きづらいし。
時々あとちょっとやり過ぎたら、私はまた再発しちゃうなって思ってます。
どちらにしても動けないんだから、更に休みながら必要最低限のことだけやろう。
夜ご飯は、こうでした。
かき玉汁、秘密の柔らかチキン、
付け合わせサラダ、切り干し大根、
ヨーグルト
今日も胸肉で元気にならなくっちゃ～！
久々の切り干し大根も、新鮮でした。
そして、今日これが届きました～！
これ、家の懸賞の神様に認められてる姉が、私の名前と住所で応募してくれたやつ。
選んだ品は当たらなかったけど、W賞でリポD1箱当たりました～！
セールの時に買いに行けないから、ホントに助かります。
ありがとうね～！