豚肉の生姜焼き | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

5月15日(水)のこと


今日は、実家に行ってきました~!

母の日に、3姉妹家族で贈ったプリザーブドフラワーも見たかったし、

父母のGWの疲れも出た頃かなぁと思って。

なーんて、自分も楽しみに行ったと言うのもあります。


お花はショートケーキみたくアレンジしてあって、かわいかったです!ケーキ

長持ちするから、しばらく楽しめそう。


今日は、「ぶりの照り焼き」と「鮭とじゃが芋のみそマヨ焼き」を作ってきました。

自分の体調がイマイチだったから、次はもっと作れるといいなぁ。


我が家の今日の夜ご飯は、こうでした。


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↓(旦那はご飯付き) 味噌汁、豚肉の生姜焼き、サラダ、

  筍の土佐煮、オレンジ


厚めに切った玉葱と一緒に炒めてあります。

味付けも好みな感じに作れて、美味しかった~!

また作ろ~っと!


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