１月３１日（木）のこと
今日は旦那が大残業の予定だったけど、意外と仕事がすんなり進んだようで
7時半には帰宅。
食事の後片付けも早く済んで、めでたし、めでたしでした。
久々にニラを買って、これ作ったのが夜ご飯です。
↓（旦那はご飯付き） 味噌汁、豚プルコギ、マカロニサラダ、キムチ、
人参とツナのサラダ、みかん、南瓜プリン
昨日の残りの人参のサラダ、今日食べても超美味し～！
今度実家に皆で集合したら、ぜひこれ作りたいです。
マカロニって炭水化物ですけど、ちょっと食べました。
いつも炊きたてご飯の誘惑には勝てない私なのに、今日は全然平気でした。
体がそう言う回路になってきたんだな～。
プルコギは、すりおろしにんにくとニラ、豚肉で元気もりもりでした。
今度の日曜に、この冬最後（にしてくれ！）の旦那のマラソン大会があるので
週末に向けて少しでも筋肉がついて疲れが残らないような献立を考え中。
頑張れ、今度は２０kmのハーフマラソンだ～！
