ハニーマスタードポーク | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

10月10日(水)のこと


今日は、昨日の夜に下ごしらえまで済んでいたものを夜ご飯にするつもり

だったから、午前中から気が楽だったな~!


最近、朝に豆腐のおかずを出した時もあり、昨日の夜も豆腐。

「ここんとこ、豆腐が頻繁に食べられるね~。」と、旦那。

それで、初めて気が付きました!

ま、昨日の夜ご飯は10時過ぎのご飯だからと思って、急遽変更したんだよ。

旦那も文句じゃないから、いっか!


今日の夜ご飯は、こちら。


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↓(旦那はご飯つき) エノキとこんにゃくの澄まし汁

  ハニーマスタードポーク、サラダ、なすと生揚げの味噌炒め、リンゴ


生揚げの副菜、なすが少なくて厚揚げが多くなっちゃった!

とりあえずピーマンも加えて3等分して、少なめのやつは明日の朝ご飯に

旦那に出しちゃお~。

主菜がボリュームあるのに、副菜がカロリーありすぎです!


豚肉のおかずは、ホントはどんぶりにするやつ。

でも、私はご飯を食べないし、丼ってチャチャッって食べちゃうから、

普通に定食風にしました。


私は、これじゃ食べすぎだって心理も働いたのか、お肉は全部食べられず。


明日は、実家の両親が風邪気味だから、金曜日に行く予定だったけど

変更して、明日行って少し栄養のあるものを作ってきま~す!


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