１０月１１日（木）のこと
今日は昨日の予定通り、実家に行ってきました。
両親が風邪で病院に行くと言っていたので、お昼ご飯とか作ってあげたら
楽かなぁと思って。
思ったより、品数作れなかったけど・・・。
お昼は、圧力鍋持参で簡単なサムゲタンを作りました。
私、中華風のお粥が大好きで、圧力鍋で米から炊くこのメニューが好き！
でも旦那はちょっと物足りないみたいだから、なっかなか作れない！
両親にはいつか作ってあげようと思ってたから、
今日はちょうどいい機会でした。
炭水化物とたんぱく質で、元気になってね～！
今日の夜ご飯は、こちら。
↓ご飯、味噌汁、プルコギ、サラダ、リンゴ
先日お肉を買い直してダブってた牛肉。
いつもは豚プルコギのところ、今日は牛肉で作りました。
やっぱり薬を飲んでても、にんにくを食べると（アレルギー検査で陰性だった
にもかかわらず）ふくらはぎに少しじんましんが出るので、
自分のプルコギにはおろしにんにくはカット。
お昼のサムゲタンににんにく入ってたから、昼、夜は良くないし。
う～ん、にんにくがないとそれほど美味しくないなぁ。
あー、早くじんましん治らないかなー！