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３月３０日（金）のこと

今日は、旦那の会社がお休みでした。

今日から３連休だけど、結局家庭教師があるので丸々１日お休みは日曜日だけ。

「ドライブがてら、買い物にでも行く？」と聞かれたけど、夜出掛ける用事があるなら

ゆっくりはできないから、却下。

結局、日曜日に出掛けることになりました。

いつも、作るご飯の表を作ってるんだけど、何だかんだで予定が狂い、

昼ご飯がお休みなのに豪華になっちゃいました。

↓坦々肉味噌どん、かき玉汁、豆腐のきのこあんかけ、サラダ

この１週間、やけに「あんかけ」おかずを作ったなぁ。

私があんかけが好きなんだよね。

肉味噌どんは、豚挽き肉とにんにく、ニラの元気回復メニューです。

なすも、今年初めて食べるな～。

豆板醤と練りゴマ風味で、美味しく食べられました。

夜ご飯は、こちら。

↓（旦那はご飯つき）　ポークソテー シャリアピン風、サラダ、ごまよごし、

　 グレープフルーツ

久々のもやしが、２日連続でも美味しいです！

ポークソテーは、ホントは２/３で充分の量です。

結局、最後の３切れは食べられなくて残しちゃいました。

小鉢も、多めにきゅうりを入れたので、しゃきしゃき食感もｇｏｏｄ～！

玉葱で、血液さらさら効果も狙えるかな？

食べてる途中で、ちょっと胃が痛くなってきたー。

最近、油断するとダメだな。

食べる量、食べ方にも気をつけて、今度の外来で先生に聞いてみよ～っと！