１月１３日（金）のこと
体重が減らないまま、高い値をキープ中。
エノキ氷も食べてるし、夜ご飯は抜いてる・・・なのに！
夜、女子栄養大の豆腐のおかずを食べると、結構体重が減るんだよなぁ。
なので、今夜は自分だけ女子大の学食にしてみました。
まずは、旦那の夜ご飯。
↓ご飯、味噌汁、ポークチャップ、サラダ、卵ときくらげの炒め物、リンゴ
こう言う厚切りのお肉は、「強火で両面焼いたら弱火で・・・」と言うやり方だと、
どうも固くなっちゃう。
やっぱり、火のついてないフライパンから弱火で火を入れていった方が、
断然美味しいし柔らかいもん。今度は、そうしよ～。
で、私の分。
↓豆腐のネギ味噌チーズ焼き、サラダ、味噌汁、卵ときくらげの炒め物、リンゴ
女子栄養大のレシピは、塩分も計算してあるのでいつもいい塩梅の味付け。
そりゃあ、頑張って醤油８ｇとか量っちゃうよ。
早く体重落ちますように・・・。
