５月１２日(木)のこと
今日は１日中ぐずついたお天気で、まず洗濯が乾かないことで
テンション下がりました。
結局２日分洗濯して、コインランドリーに行ったけど、
洗濯が終わってから、初めて洗濯槽クリーナーで掃除をしたよ～！
掃除をするなら、ごっそり汚れが出て欲しい。
３時間浸して洗濯機を回してみると、何だか段々ごみごみ出てくる。
何回か繰り返したけど、う～ん、明日また洗濯機を使う前に
水だけで回して、ゴミの取れ具合を再チェックだね。
今日の夜ご飯は、こちら。
↓ご飯、白菜のニラ団子スープ、塩鮭、厚揚げのマヨ味噌焼き、
ひじきの煮物、浅漬け、リンゴ
お団子入りスープの中で、今のところこのスープが１番好きかなぁ。
適当に作っているので、レシピは載せられないけど、
豚ひき肉、ニラのみじん切り、豆腐、塩、こしょう、片栗粉を
手でよ～く混ぜてお団子にする。
それを４人分くらいの量の熱湯に入れて、たっぷりの野菜も煮始める。
味付けは、鶏ガラスープの素と醤油ね。
厚揚げは甘辛く煮ようと思ったけど、ひじきの味とかぶるので
急遽マヨ味噌を乗せて、トースターでチン。
簡単だけど、美味し～！
この２、３日、お水を飲む量が減ってるから、もっと意識して飲も～っと。
昨日はまさに油脂類たっぷりの１日だったから、
体重５００ｇも上がってたーっ！
