パンとケーキ作り教室、again! | かえ流journal

かえ流journal

食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

4月19日(火)のこと


朝から豪雨の時間帯があったけど、今日はその中でも

雨が少ない時に、近くの公民館に市民講座の

申し込みに行きました。

昨年度初めて参加し、体調も悪くなってきてたので

半分しか参加できなかったのだけど、

お友達もできて、また一緒にやろ~ってことになったの。

その子と申し込み窓口で再会し、少し話して別れました。

やっぱり、外に出るっていいなぁ~!


今日の夜ご飯は、こんな感じ。


かえ流journal
↓炊き込みご飯、味噌汁、豚肉とレンコンの甘辛炒め、

  サラダ、キムチ、りんご


花粉症にレンコンがいいのを知ってるのに、

値段の関係で時々しか食卓に上がらせなかったねぇ。

レンコンは蒸すともっちりしてくるけど、

これはカリッと仕上がってます。


最近キャベツを大量にいただいたので、暖かくなってきた

こともあり、やたらサラダを食べてます。

旦那はレタスが好きだけど、私は栄養がありそうな

キャベツが好き。

だから、頻繁に千切りキャベツを作ってます。

おかげで、昨日の外来で主治医に「背中がガッチガチに

凝ってるー!俺より凝ってるじゃん!」と言われました。

主婦は終わりがないから、大変なんですよ~?


明日は、実家に行きがてら、フライパンを

買いに行きま~す!


ペタしてね