お肉ウィーク最終日今週は夜ご飯がずっとお肉だったけど、 今日が最終日~! 気になっていたお肉で、こんなの作りました~! ↓スペアリブ、サラダ、マカロニサラダ 時々豚バラブロック肉で、ゆで卵と角煮を作るけど、 圧力鍋で煮ても意外と硬くって・・・。 スペアリブは骨付きだからか、 20分で柔らかく仕上がり、骨のはがれも良い! 食べてて獣っぽいにおいがした気がするけど、 こってり美味しくできたし、 旦那は満足してたからOKです。 骨付きのお肉で、ギャートルズのテーマソングが ずっと頭の中でかかってました。