今日は洗濯物がきちんと乾いて、いい感じ~!
掃除も済ませて、少し仮眠して、
この前友達にもらったアルフェをぐびっと飲んで、
今日も夜ご飯の支度です。
今夜は、これ。
↓ポテトinハンバーグ、サラダ、もやしとわかめのサラダ
うちの旦那がこれが好きで、今日は作るの2回目。
マッシュポテトにみじん切りの人参、ピーマンを混ぜ、
スライスチーズを入れたものが中に入ってます。
何だか爆弾のようなハンバーグになっちゃった!
ソースは市販のビーフシチューのルーと
先日のB.B.Q.ソースを適量入れて作りました。
なので、味は間違いない!
もやしのサラダは、これまたPCで検索したレシピから。
シャキッとゆでたもやしと水でもどしたわかめに、
ごま油、鶏がらスープの素を混ぜ、
レシピをちょっと変えて昆布ポン酢を更に加えたもので
和えただけ。
白すりゴマをからめて、塩で味を調えたら完成~!
私はハンバーグを1つ残して、
サラダと明日のお昼ご飯にしよ~っと!
もうちょっと、美味しそうに写真を撮りたいなぁ・・・。