おはようございます!
mai chanです!
MUSU美week最終日は【食】
私の友人である
愛美emiちゃんにお願いをして
マクロビを食す会を企画しました!(*´`)♡
もともと料理が上手で!!!
ほんとに感動する美味さなのよ(笑)
でもって、
私はマクロビの知識はゼロだけど
なんとなく身体にいいことは知ってる(笑)
妊娠→子育て で
調味料は無添加に揃えたりして、
そんな程度だけど
身体への取り入れには
関心も興味もある!
けど!
料理が苦手な女子=私には
少し壁が高そう!!!
そんなイメージでした(╯⊙ ω ⊙╰ )
だけど
愛美emiちゃんが
お野菜の切り方から、色々教えてくれて(*´`)♡
とてもお勉強になった!
あ、この野菜はココまで
切らなくていいんだ!食べれるんだ!とかね(*Ü*)
今回は、材料費をみなさまから頂きました(*´`)♡
☆車麸のガパオライス
☆ニラとパプリカのごまあえ
☆夏野菜のチアシードマリネ
☆ニラと玉ねぎの卵スープ
☆グァバじゅーす
☆ルイボスティー
でした!!!
☆ニラとパプリカのごまあえ は濃いめの味付けで
「これだけ濃かった」
と正直な感想を伝えると、、、
あ、え、て!!!
なんだそーぉ!!!
他の味は抑え目にしてるから
ココだけ
ばしっ!
と味を付けてバランスをとってるんだって~!!
へぇぇえ〜!!!
そんなバランス考えたことなかったから
驚きの嵐でした(笑)
もちろん
美味しく頂きましたよ♪
次回はそんな愛美emiちゃんとマクロビアフタヌーンティーパーティーを企画してるのでお楽しみに♡
*mai chan*
編集 金田 佳恵