兵庫のお菓子万歳Ⅸ！
細かく刻んだタコをそのまま生地に練りこんで薄焼きにし、かるく油に通して香ばしく仕上げました。特製のしょうゆだれを使用。みりんのほんのりした甘さ、隠れた唐辛子の辛さが、たこのコクとうまみをひき立て、いつまでも飽きのこない味に仕上がっています。 蛸が自慢の明石だからこそ風味にこだわりました。ちょっぴり甘辛の珍味風でお酒のおつまみ、お茶菓子として・・・
蜜漬けの青森産ふじりんごをバームクーヘンで丸ごと包みました。
香ばしい黒胡麻とふっくら小豆の旨味を生かし合わせた黒胡麻餡を、白胡麻を入れてふんわり焼き上げた皮にはさんでおります。胡麻と小豆が調和した、風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。 
「高砂金鍔」は「元祖高砂きんつば」の餡の味わいと食感を長くお楽しみいただけるよう、製法に工夫を凝らし、独自の包装技術で日持ちするようにいたしました。ふっくらとした小豆の食感を大切にした優しい甘さの「高砂金鍔」。品良く、それでいて懐かしいおいしさです。 
餡の味わいと食感を長くお楽しみいただけるよう、製法に工夫を凝らし、独自の包装技術で日持ちするようにいたしました。食物繊維豊富なさつまいもを餡に仕上げた「高砂銀鍔」。品良く、それでいて懐かしいおいしさです。
兵庫県・神河町・安富町産ゆずの柚子果汁と日本酒を合せ凍らせた新感覚デザートです。スッキリとした柚子の風味と甘さの中にほんのりとお酒を感じる。爽やかな逸品です。食後のデザートや風呂上がりに最適♪是非お試しください。
北海道あずきと栗とクリームの組合せが絶妙。
イタリアシチリア島産のレモンの果汁が、たっぷり使用したレモンケーキ！愛らしい姿にさわやかな香りとツンとしたレモンの酸味が小粋なスイーツです。
赤穂の天塩をほんのりときかせて甘さを抑えた塩クリームを、北海道産小麦粉を使用し、しっとりと焼き上げた蜂蜜スポンジで巻いたロールケーキです。
豊かな大地の恵みを受けた もち麦と良質な小麦粉・卵・はちみつを ふんだんに使ったカステラです。もちむぎの素朴な味とともに、 ふるさとの心をご賞味ください。