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2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


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おはようございます😊
10日〜15日までお仕事お休み予定だった私ですが、急遽今日はお仕事入れたのでダンボが来る😚

旦那は1人で1泊の義実家帰省😆😆今年は受験生がいるので私と子どもたちは仕方なく盆正月の義実家帰省はなし🫣

お土産だけ旦那に持たせた🫣🫣


 TODAY'S
 
今日のレシピです


みんな、モーウィって知ってる?食べたことある?

きゅうりの仲間で瓜なんだけど

ダンボのお父さんの畑で収穫したものをいただきました😋家族みんな食べるの初!!


1番のオススメレシピ聞いたのでみなさんにも共有しちゃう〜🤤


モーウィとシーチキンのサラダ

【材料】

・モーウィ 1本

・シーチキン 1缶

・甘酢 大さじ3

・マヨネーズ 大さじ5

・いりごま たっぷり



モーウィは皮をむき半分に切り、中の種を取り除く


さらに、半分に切る。(点線参照)


薄切りにする


甘酢にしばらく漬ける(塩揉みでもok)


しばらく漬けたら水分が出るので、絞ってシーチキンとマヨネーズと合わせる。


いりごまも合わせたら完成‼︎

モーウィのコリッコリ食感が、ほんとクセになる😍😍😍

シーチキンマヨとの相性抜群‼︎

本当止まらないよ🤣

モーウィ見つけたら是非作ってみて🤗❣️


さてー
昨日は旦那がすみれの自由研究を一緒にしてくれるっていうので、私は1人で街へ🫡義親へのプレゼントを買いに行くのが一番の目的だけど、夏休み久しぶりに1人でリフレッシュ🛍️🍹

1人ランチはチリドッグ🌭

食べて、少しだけNetflix🩷🩷

地面師たち

一気見!!!

ちょーーおもしろかった!


YouTubeにこんなサムネ

🤣🤣🤣


本当それ😂刺激的で残虐っぷりが地上波では見れない感じだし、韓ドラっぽかった🤣

オススメーーー!1日で見終わるよ!!!約7時間だけどww


1人時間リフレッシュできたので、お土産何がいい〜ってLINEしたら


めっちゃポンデリングwww


夏休みのおやつも😋タマちゃんショップ、SALE中😍

わーーい🙌

大好きなそらまめっち

大好きなオサカーナ

本当美味しいよね🫶昨夜このブログ作りながらパクパクパクパク止まらなかった23時、、、🐽

美味しすぎ!!!罪!このシーフードミックスが我が家一番人気で毎回買うけど、今回初めて買ったピリ辛ゴボウ&チーズミックス

めっちゃうまーーーーー!止まんないんですけど🫣おすすめ!

これもだいっすきでよく買う😍😍😍


さぁー今日も頑張りましょう

皆さんファイティン🩷🩷

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