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2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


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おはようございます😊
昨日からじょーは塾の真夏の集中特訓🧘‍♀️📚✏️早朝から弁当作って往復40分かけて会場まで送迎

朝日が暑くて眩しい✨

朝から夕方まで外にも出れないらしい🤣監獄🤣🤣

頑張れ〜!!!!

 TODAY'S
 
今日のレシピです

これ本当にオススメ!
スイートチリソースとマヨネーズだけで和える‼︎

簡単‼︎絶品‼︎エビマヨー🦐💓


エビとエリンギの

スイチリマヨ

【材料】

・エビ 10尾

・エリンギ 大1本(90g)

・片栗粉 適量

・酒 大さじ1

・塩、胡椒 少々

🅰️

・スイートチリソース 大さじ1.5

・マヨネーズ 大さじ1.5


エビは殻をむき、背ワタを取り除き、酒をふりかけ、塩、胡椒をふっておく。エリンギは乱切りにしておく。🅰️は混ぜ合わせておく。


エビは水気を拭き取り、エリンギと一緒に片栗粉をまぶす。


油を熱したフライパンでエリンギをカリッと揚げ焼きにする


エビも火が通るまで揚げ焼きにする。


余分な油を拭き取ったらエリンギとエビを合わせたら🅰️を流し入れる。


全体にタレが絡んだら火を止めて完成❣️

プリップリのエビとエリンギが

絶品タレと合いすぎるー🤤💓💓

オススメだよー🦐

さてさて!

我が家がもう10年は食べてる

山形県佐藤さんのはえぬき

我が子たちは佐藤さんの米で育った😆😆😆今年も

新米予約始まります

毎年ですが先行予約特典もあり、本当にお得でなにより美味しくて毎年毎年新米に感動する🥹

先行特典予約は数量限定!

毎年予約は超殺到して混み合う上に、米不足ということもあり、多くの方が欲しいと思いますのでお早めにご検討ください😍

予約特典のふりかけ

事前に試させていただいたんだけど、本当美味しすぎてw

それに佐藤さんのご飯、、何杯いっちゃう?怖いレベル🤣


今回新米以降の価格改定などもあります、決済方法など含め決済方法・注意事項など記載あるのでしっかりご確認の上ご注文ください😍早めに完売しちゃうので是非

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さぁ今日から旦那も長い盆休み!夕方帰省してくるらしい🫡

KALDIでおうちごはん、ランチに使えそうなの購入🫡🫡

今日は午前中部屋の大掃除しよう!夏休みも折り返し、家が大荒れ😮‍💨😮‍💨😮‍💨散らかる〜



そして8月請求の電気代、前月に比べて7493円増⬆︎

※オール電化


これだけ暑くて、一日中家でお仕事してて、受験生いる夏で複数台エアコンフル稼働だからある程度仕方ないよね😵‍💫



いよいよ1000円OFFは
明日まで!!!


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