数あるブログの中から
お越しいただきありがとうございます♡
2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中！食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡
Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡
おはようございます😊
今日はお仕事で朝から税務署💻
ここ数日スマホでの仕事時間が長くて頭と目と首と肩が限界、肩に至ってはカンガルー🦘みたいに、もっこりなってるww1日の平均スマホ使用時間13時間はやばいよね😇1日6回充電するよ😇
すみれは楽しそうな夏休み🫶
今日のレシピ
これ前にブログでレシピ紹介したのですが、あまりにも美味しくてリピしまくってるので作り方動画にしてみました😋😋😋
キムチ入り
厚揚げとひき肉の甘辛そぼろ丼
【材料】
・厚揚げ ミニ6個(計200g)
・長ネギ 1本
・鶏ひき肉 250g
・キムチ 大さじ1.5
・水溶き片栗粉 大さじ1〜2
・温泉卵(生卵でもok)
A
・醤油 大さじ2.5
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・水 大さじ1
【作り方】
1.厚揚げは小さめのサイコロ状に切り、熱湯をふりかけておく。長ネギは薄く輪切り、いんげんは1cm幅にカットする。キムチはみじん切り。
Aを混ぜ合わせておく！
2.キムチ以外の具材をフライパンに入れ、ジュージューと焼き目をつけるように中火でしばらく炒める
3.鶏ひき肉にしっかり火が通ったら、キムチを入れさらに炒める。Aも加え、3〜4分炒める
4.水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごはんの上にたっぷりのせて、温泉卵をのせて完成
👇👇👇
さてさて
最近ガチャで引いて、ちょーーー家で盛り上がってるカードゲーム！はぁって言うゲーム😂
すみれとダンボと必ず毎日2回戦くらいしてる！めっちゃ楽しい🤣
女優になりきってるよ🤣🤣
そして最近みたNetflix
奈落のマイホーム(韓国映画)⭐️⭐️⭐️
テロライブ(韓国映画)⭐️⭐️⭐️
ワンダーランド(韓国映画)⭐️⭐️
ボーイフレンド(日本)⭐️⭐️⭐️⭐️
ボーイフレンドはまだ7話目だけどとんでもなくおもしろい、沼ってます😂😂3時間睡眠😇
韓ドラはこれ😁お盆に制覇する
あ！Netflixの時間はスマホ使用時間には含まれませんw本当デジタルデトックスしなきゃいけないのに休み時間もiPadとかテレビでNetflix見ちゃうとかもうオワってる🤣🤣🤣
さぁ今日も頑張ろ🥰
もう買った？🫣
毎日のレシピをまとめています
検索・保存はこちらから🤗
